晚餐的最佳时间是18点左右。晚饭后4小时内不要睡觉

大家都知道睡前补钙的效果很好。例如，睡前喝牛奶不仅能睡觉，还能补充钙。也知道虾皮含有丰富的钙，所以有人认为晚饭前吃虾皮补钙的效果会超过牛奶。事实上，这种说法是完全错误的。不仅不能达到补钙的目的，而且更容易增加尿道结石的发病风险。

虾皮营养丰富，钙含量达991毫克/100克(成人每日钙推荐摄入量为800毫克)，含钙的仓库据说虾皮还有开胃、化痰等功效。但是要注意的是，虾壳中的钙很高，晚上吃的话不会发生尿道结石。尿结石的主要成分是钙，食物中的钙除了被肠壁吸收利用外，多余的钙都是从尿液中排出的。

人体排出钙的最高峰通常是饭后4~5个小时，晚餐食物中含有过多的钙，或者晚饭时间太晚，或者睡前吃虾皮。钙到最高峰时，人们已经上床睡觉，尿液都留在尿道上，不能及时排出。这样，尿道中尿液的钙含量也不断增加，不断沉积，随着时间的推移，很容易形成尿结石。日本松下医院对270名尿席患者进行了调查，97人大多数在21点以后吃晚饭，25人有吃夜宵睡觉的习惯。[美食家杰伊]

因此，晚上补钙不能太晚，补钙食物的选择尽量选择容易消化的食物。睡前一两个小时喝一杯牛奶是很好的选择。

另外，还有少吃晚饭，睡得好的研究结果。正确的晚餐要吃8分饱，以自我感觉不饿为导数。晚餐时间最好在晚上6点左右。最好尽量不要超过晚上9点。晚上9点以后最好不要再吃固体食物。还有，晚饭后4小时内不要就寝。这样可以充分消化晚上吃的食物。