春节后应该如何调节饮食

1、多喝水解油腻。

节日里，每顿饭都不能没有油腻，所以大多数人的脂肪摄入量往往太高。减少2 ~ 3天精制大米、棉花、糖果、甜食的摄入，强迫人们多喝水。特别是多喝开水，可以加快胃肠道的新陈代谢，减少大量肉类食物和酒对肝脏的伤害。如果觉得开水不好吃，喝茶也可以去除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复正常水平。

2、吃水果均衡消化

节日吃的食物是油炸食品或甜点，多吃自然的话，肠胃会很苦。油炸食品很容易导致脾脏和胃停滞，便秘或肚子胀。甜点吃得太多会导致非虚生湿，虚湿堆积，腹泻。要调节节日不均衡的消化功能，水果相当有效。橙汁和木瓜可以很好地调节消化功能。他们都有消暑的作用。两天可以多喝几杯橙汁或吃木瓜，但饭后一两个小时后要喝。否则吃饱了马上喝只会加重胃负担。另外，买银花、菊花、棉花，放红枣烧水喝，不仅香甜可口，还能平衡消化功能。

甜食吃多了容易出现胸敏、腹泻、胃口不佳、手脚不温等症状，舌苔容易变白。多吃苹果和番石榴可以慢慢缓解这些症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴果汁对控制腹泻有效，带苹果皮吃也有防止腹泻的效果。

3、粗粮和清淡食物

吃了几天的大鱼大肉也吃腻了，这时要多吃清淡的食物，使肠胃慢慢恢复正常。专家建议，节日后几天，股票应以谷类杂粮为主，适当增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。另一方面，多喝新鲜绿叶蔬菜、米粥、面汤、酸辣汤等粥和汤，可以搭配咸菜。这些汤水都有很好的清华作用，可以调节已经很重的胃肠休息。

光吃杂粮真的很饿。不如点好吃又容易消化的食物吃。俗话说不能吃饺子。面粉挤的饺子皮富含纤维，牛含有多种蔬菜。此外，使用蒸、煮等烹饪手法，自然不必担心油，一举一动。

4、绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食，吃得多，补充了身体需要的各种营养素。否则，很多膳食纤维都会从你的大鱼肉中消失。

专家表示，这几天要特别注意补充膳食纤维。膳食纤维不足的原因是缺乏食用新鲜水果和蔬菜，节日期间运动量减少会引起便秘或排泄不顺畅，所以要多吃新鲜蔬菜，少吃肉，充分补充纤维素。

春节后食物推荐

草莓山楂皮脂茶

[原料]

草莓，山楂干，冰糖。

[方法]

1.把山楂和清水倒入锅里，水烧开后，冰糖(甜、适量，加很多冰糖都可以，不喜欢的话可以少放)可以关灯，直到融化。

2.草莓洗干净后用淡盐水浸泡7 ~ 8分钟，去除水分。

3.将草莓切成两半，放入杯子中煮的山楂糖水倒入杯子中，将草莓浸泡2 ~ 3分钟后饮用。

凉拌黄瓜

[原料]

黄瓜2个，蒜末适量，盐2勺，糖2勺，生菜5克，香醋30克，香油20克，账号，胡椒粉适量，剁椒酱一点。

[方法]

1、两根软黄瓜，洗净；

2、黄瓜去皮，切小条，大蒜切末端。

3.黄瓜和大蒜放在透明碗里，加入两匙盐，搅拌均匀，盖上盖子，15-20分钟(夏天可以放在冰箱里腌制)；

4.看到黄瓜浸泡半碗以上水分的时候，过滤腌制的黄瓜水，加入两勺糖，生吃5g、镇江香醋30g、香油20g、账号、胡椒粉适量混合后，腌制10-15分钟左右即可食用。

冬瓜薏仁国

[原料]

冬瓜500克，半小碗薏米。

[方法]

1.准备原料，冬瓜洗干净，剥皮，去籽，薏米提前清洗，放水泡2小时左右准备。

2.处理好的冬瓜，在薏米中煮适量的水，用小火煮10分钟左右即可。

[提示]

薏米不容易脆。事先加水，加泡沫，容易脆。在整个过程中，需要盐、油、减肥的人可以吃很多！