香蕉的营养每100克含有蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E和丰富的微量元素钾等。

香蕉营养分析：

1.香蕉中含有大量糖类和其他营养素，可以充饥，补充营养和能量。

2.香蕉性感冒可以清肠，味道可以滋润肠道，可以治疗热病、口渴等疾病。

香蕉可以缓解胃酸的刺激，保护胃黏膜。

4.香蕉中含有血管紧张素转换酶抑制物质，可以抑制血压上升。

5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可以消炎解毒。

6.香蕉中大量碳水化合物、膳食纤维等可以预防和抗癌。

香蕉含有有助于人脑生产血清素的物质，是令人心情愉悦的舒昌。抑郁症患者平时多吃香蕉会增加大脑血清素浓度，减少引起抑郁症的激素，使悲观和烦躁的情绪逐渐消失。因此，有“快乐食品”的名称。

治疗皮肤瘙痒

香蕉皮含有抑制细菌和真菌繁殖的香蕉皮。实验表明，用香蕉皮治疗真菌或细菌引起的皮肤瘙痒和脚气病效果很好。患者可以选择新鲜的香蕉皮，在皮肤痒中反复摩擦、用泥压碎或水洗几天使用，这样可以看到效果。

香蕉降压泻药

从营养的角度来看，香蕉是富含淀粉质的有益水果，从中医学的角度来看，香蕉味感性寒冷、清热润肠、促进胃肠蠕动、脾虚腹泻者不好。

凡事总有合理的解释。香蕉性感冒根据“热子冷”的原理，最适合干热人士。痔疮出血者、因干热引起的胎动不安者可以生吃

减肥

香蕉热量低，膳食纤维含量丰富，因此对减肥相当有效。香蕉很甜，所以我认为卡路里会很高。不是这样的。一根香蕉(净重约100克)的卡路里只有87卡路里，与一顿饭的白饭量(150克220卡)相比，只有不到一半的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量高，容易被捕获，淀粉在体内变成糖类需要时间，因此不会发生过多的能量积累。从这一点来看，香蕉也是减肥的好食品。

美容

香蕉面膜方法：半只香蕉，捣碎泥后加入适量牛奶，做成面团涂在脸上。

请保持15 ~ 20分钟左右后洗涤。可以使皮肤清爽光滑，去除脸上的脓疮，稀释雀斑。

宿醉

香蕉皮60克水煮饮料，青利头目。

特别是香蕉性感冒、脾胃虚寒、胃痛腹泻患者要少用。香蕉中含有大量镁，吃多了血液中镁含量会提高，对人的心血管系统有抑制作用，会引起明显的肌肉麻痹困倦症状。医学家认为司机不应该空腹吃香蕉。

香蕉可以用作早餐

在忙碌的生活中，越来越多的人使用健康食品或补充剂来弥补饮食不平衡。香蕉几乎含有所有维生素和矿物质，所以香蕉中可以轻松摄取多种营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾可以预防血压上升和肌肉痉挛。镁有消除疲劳的效果。

香蕉的消化和吸收相当好，所以从孩子到老人都可以放心地吃，并提供均衡的营养。最近不吃早饭的人越来越多，一天的活力来源，另外，因为早餐，能够即时、长时间保持能量的香蕉成为早餐的最佳食品。另外，香蕉是低热量食品，所以减肥中的人也可以无忧地尽情吃。