烹饪的香味秘诀：

煮饭的时候放点牛奶，煮的饭是白色的，清澈，有独特的牛奶香味。

蒸饭的秘诀：

蒸剩饭的时候，在锅底的水里放一勺盐蒸出来的剩饭会和新煮的饭一样好吃。

做饭时不粘的秘诀：

如果在煮好的水里放一匙油，饭粒不仅不会粘在一起，饭也不会粘在锅底上。

放酒和炒饭的技巧：

炒饭的时候放点酒，炒的饭一粒一粒地松软好吃。