毛医生博客
根据如何食用五谷养生保健

,确认谷物杂粮有助于滋补五脏,每种谷物都有其独特的特殊功效。

大豆重养肾脏

大豆中的黑豆被称为肾之谷,中药具有补肾强身、解毒、乳液的功效,认为对肾虚和水肿有很好的食疗作用。

练习:泡在水里做豆浆,或者煮黑豆浆,每天早晚做一次。

大米重重地弄湿了肺。

大米涵盖大米、紫米等,在出现余热等症状时,能起到阴润肺的作用。

方法:用小火煮米粥,直到米汤变稠为止,只喝米汤,不吃米粒,随时可以服用。

小米沉重地长出脾脏

小米是五谷之首,常识可以补充脾脏和益位。小米可以说是对脾脏虚弱的人补充的商品,补充中益气,延长长寿。

方法:煮一锅米粥,用勺子取米粥上层精华米油,空腹饮用,具有良好的脾脏和胃的功效,每天早晚服用。

小麦重新养心

小麦被称为五谷之贵。中医认为它能稳定心情,消除麻烦,消除干燥。对消除女性更年期综合征、出汗、焦虑情绪有食疗作用。

练习:取带皮的全麦煮粥,或者去中医药室买富麦开水,每天早晚服用。

高粱滋补肝脏

高粱和大豆都属于杂粮,但它们是五谷不可缺少的配角。高粱具有肝益胃、收敛腹泻的功效。特别是慢性腹泻患者,持续吃一段时间有很好的疗效。

练习:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水稀释

每天早晚饭前服用。

玉米颜色不同,功效也不同

不同颜色玉米的健康功效略有不同。这主要是因为色素品种不同。与白玉米相比,紫色玉米中含有大量花青素,具有抗氧化、抗衰老的效果。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,有助于保持视力健康。口感不同的玉米营养价值也不同。甜玉米香甜可口,深受喜爱,还有像水果一样能生吃的水果型玉米。

该玉米的蛋白质、脂肪和维生素含量比普通玉米高12倍,硒含量高810倍,其中17种氨基酸中有13种高于普通玉米。但是甜玉米含糖量高,大部分是甘蔗、葡萄糖,容易引起血糖升高。糯玉米蛋白质含量比较高,富含维生素A、维生素B1等,其中支链淀粉含量非常高,不适合糖尿病人食用。老玉米中纤维质高,水溶性糖含量低,对减肥者、糖尿病人口来说是非常好的选择。

单一的食物使身体得不到均衡的营养,适当补充五谷杂粮会使女性朋友看起来更加美丽动人。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

随机推荐
黔ICP备2022003604号