大多数人午饭时间或下班的时候都很饿，经常影响工作效率。这个时候吃一点绿色零食，可以增强脑血管活力，集中注意力。

绿色零食

绿色零食营养丰富，糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也较少，是适合日常营养补充的零食。有低脂奶酪、花生、无花果、苔藓、水果等。另外，超市销售的水果和蔬菜干片口感非常脆，但不是油(油食品)油炸或膨化的食品，而是高温干燥水分制成的，营养损失小，脂肪热量也低，不会导致肥胖。

中国营养学会营养专家李学玲指出，大部分上班族早餐单调，所以基本上牛奶、豆浆、面包搭配面包，适当吃零食、吃花生等可以补充食物中没有的营养素。

大多数人认为吃零食是很坏的习惯。事实上，健康(健康食品)、低热量高营养食品、适量零食一起吃，不仅可以减少饥饿，还可以作为日常均衡营养的补充。零食有助于调节口味，减少食量，吃低脂零食可以避免大量进食，减少肥胖发生的可能性。此外，一边吃一边工作的状态特别容易缓解工作压力(压力食品)，所以对高密度工作时间的人来说是个不错的选择。

绿色零食的补充也要遵循一定的时间

李学玲认为，补充绿色零食也要遵循一定的时间。上午10点左右和下午4点左右是吃零食的好时候。这个时候，正餐快到了，容易产生饥饿，在工作最容易心慌的时候适当吃零食，可以使工作更有效率。