第一，多吃温热的肾阳食物

多吃温性，热性，特别是温信阳的食物，适当地调节机体。可选食物：粳稻、玉米、小麦、大豆、豌豆等谷类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉和鳗鱼、鲤鱼、鲭鱼、带鱼、虾等肉食橙子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。老年人每天凌晨开始服用1杯人参酒或黄芪酒，可以防风御寒，防止生血。体质弱的老年人冬天经常吃母鸡、肉、蹄子等，经常喝牛奶、豆浆等，可以增强体质。

第二，多吃维生素食物

多吃富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，可以防止口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。寒冷的气候增强了人体的氧化功能，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现皮肤干燥、皲裂、口角炎、唇炎等症状。因此，饮食中要及时补充维生素B2，它们主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。富含维生素A的食物包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等。维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

第三，多吃热源食物

多补充热源食品，增加热能供应。这种食物包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，特别要考虑补充瘦肉、鸡鸭、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等富含优质蛋白质的食物。

第四，多吃热食

为了防止机体寒冷，多补充含有蛋氨酸及无机盐的食物。通过蛋氨酸转移作用，可以提供一系列耐寒适应所需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排放量增加，脂肪代谢加快，合成肌酸、脂肪酸、磷脂在线粒体中氧化释放热量需要甲基。因此，冬季要多吃芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、叶蔬菜等蛋氨酸含量高的食物。

另外，医学研究表明，怕冷与饮食中无机盐不足有关。因此，冬季要多吃胡萝卜、百合、芋头、莲藕、蔬菜、白菜等含有根茎的蔬菜。钙在人体内的含量在一定程度上可以直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补钙可以抵御机体的寒冷。钙多的食物包括牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。