第一名：鱼的最佳蛋白质来源

鱼可以为女性提供大量优质蛋白质，消化吸收率很高。同时，鱼的胆固醇含量低，在摄入优质蛋白质的同时不会带来更多胆固醇。多吃鱼也有助于预防心血管疾病。

第二名：西兰花抗衰老专家

西兰花是十字花科蔬菜，富含抗氧化维生素C和胡萝卜素。十字花科的蔬菜已经被科学研究证明是最好的抗衰老和抗癌食品。对女性来说，还有保护皮肤的美容功效。

第三名：洋葱降脂食品

洋葱有助于澄清血液，降低胆固醇。现在越来越多的职业女性出现了血脂增加的现象，高脂血症发病率也呈逐年增加和年轻化的趋势。适当摄取脂肪食物是预防高脂血症的有效方法。

第四位：成熟的西红柿更有营养，老化更慢

第一，红番茄越多，就意味着番茄红素越多。第二，加工的西红柿比新鲜西红柿更好。因为番茄红素更容易吸收。研究表明，富含番茄红素的饮食有助于减少膀胱、肺、前列腺、皮肤、胃癌和肠道疾病，延缓皮肤老化。

第五名：酸奶长警卫

酸奶中的益生菌可以维持肠道健康，增强免疫系统功能，预防癌症。不是所有酸奶都有益生菌。购买时要购买标签上写着活性菌的品种。

第六名：核桃营养最全面

核桃中含有的-3脂肪酸比三文鱼多，因此耐炎症的多酚比葡萄酒丰富，其中能产生肌肉的蛋白质是鸡肉的一半。很多坚果可能有其中一个或两个优点，但只有核桃兼具。最好每天吃7个核桃。

第七名：黑豆健脑力

研究表明，每天吃3盎司黑豆的人可以降低38%心脏病发作的危险。其他大豆对心脏也有好处，但没有什么能像黑豆一样使大脑健康。黑豆含有丰富的花青素，因此可以提高大脑功能。黑豆还含有蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾、膳食纤维等许多明星营养素，有助于延缓人体衰老。

第八名：红苹果最好抗氧化

苹果含有丰富的槲皮素，可以减少过敏、心脏病、老年痴呆、帕金森病、前列腺癌、肺癌等许多疾病的危险。为了选择，红色品种最好。因为它含有最多的抗氧化物质。

第九名：大葱增强能力

大葱可以增强性能，减少前列腺癌的危险。把大葱的绿色部分切碎放在菜里，对健康很有好处。含有硫胺素、核黄素、钙和钾，对骨骼有好处。同时它含有丰富的叶酸，可以保护心血管健康。

第10位：蘑菇预防肿瘤

蘑菇含有丰富的名为麦角黄人的抗氧化剂，可以预防细胞的异常生长和繁殖，预防癌症肿瘤的发生，延缓衰老。专家建议，1 ~ 2周吃一次蘑菇最好。蘑菇和葡萄酒一起烹饪可以使他们的健康功效提高一倍。