黑色食物营养价值高，对人体有很好的健康作用。中药认为黑色食物是好的肾脏食品。调节人体的生理功能，促进肠胃消化。营养学专家认为黑色食物的抗衰老效果高于其他水果。真是美容佳品。那么黑色的食物有哪些呢？

1、黑葡萄。

黑葡萄富含矿物质钙、钾、磷、铁、维生素B、维生素C等，含有多种人体所需的氨基酸，经常吃黑葡萄对神经衰弱和疲劳有很大帮助。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补品。葡萄皮中含有抗氧化白藜芦醇，有助于血管软化、皮肤保健。所以吃葡萄的时候最好一起吃果皮！

2、黑加仑。

黑加仑富含多种营养素，对人体健康大有帮助。维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质具有延缓衰老、通便解毒等功效。研究表明，黑加仑对预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔、咽喉疾病、咳嗽等有效。

3、黑莓。

黑莓中含有的多酚可以去除可能损伤大脑的细胞，减缓老年人认知减退。波士顿老年人类营养学研究中心的研究人员说。

4、乌梅。

五梅可以解渴，对腹泻、咳嗽、虚汗的治疗有一定的疗效。富含维生素B2、钾、镁、锰、磷和有机酸。所以Umay是当之无愧的优秀抗衰老食品，可以杀死侵入胃肠道的真菌等病原体，消除疲劳、治疗口臭、宿醉等。此外，UMARY的苹果酸还将适量的水分诱导到大肠中，产生排泄物排出体外，从而缓解便秘症状！

5、大枣

枣性温微感、蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E、磷、钙、铁等微量元素、各种营养素丰富，具有补肾、养胃的功效。有助于延缓衰老，增强机体活力，美容。所以红枣被称为营养仓库，经常吃有助于女性补充血液，维持上皮细胞组织的功效。温暖肠胃，清澈眼睛，解毒水，滋润皮肤，是黑发的好产品。

6、黑米

糙米对你是好的，黑米的优点更大。黑米的外壳含有相当多的维生素E，所以维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基损伤。路易斯安那州立大学农业中心的研究表明，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。

7、奥迪。

欧迪味道酸甜多汁，是消暑的好商品，做成蜜饯，冬天使用，更有保健养血的功效。奥迪品性有点冷，女性在经期可以吃。奥迪具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及腋关节硬化、促进新陈代谢等功能。经常吃欧迪可以提高人体免疫力，延缓衰老，有美容美颜、滋阴补血、润肠通便的功效。所以这是爱美女性的美人干体的选择。

8、黑芸豆

黑芸豆的黑壳富含生物类黄酮，康奈尔大学的研究表明，生物类黄酮这种强大的植物营养素具有抗癌作用。

9、黑豆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等多种微量元素。具有脓、肿、镇痛等功效，有助于预防高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍说，在《本草纲目》上，长时间吃黑豆，变成好颜色变白，就不会老。因此，黑豆对女性的面部护理有很大帮助，黑豆可以调节月经，还可以起到安泰作用，孕妇经常吃的话可以强身健体。

10、黑霉

它具有清肺益气、活血益位、润调增强神的效果。黑木耳胶体吸附能力强，可以清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容、延缓衰老的效果。黑木耳是水溶性膳食纤维，可以补血，高血脂、心境、脑梗患者多吃可以减少血小板的数量。黑木耳是食用菌产品，具有补血、活血、抗血小板聚集、防止血凝、血栓形成等功效，可预防冠心病、动脉硬化。

11、黑芝麻

黑芝麻使头发择优，具有补血养颜、明目、肝养颜、风、润肠、生津、养发等多种功效。富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙等，有助于降低胆固醇，预防高血压。同时可以清除体内自由基，抗氧化效果显著。对延缓衰老、治疗消化不良、治疗白发有一定效果。

12、黑扁豆。

这扁豆富含矿物质元素。每杯约含有8毫克，女性每天所需矿物质总量为18毫克。扁豆也以可溶性纤维含量高而闻名。伊利诺伊大学的一项新研究表明，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。

黑色的食物有哪些？上面的文章课介绍了12种黑色食物，可以根据喜好选择黑色食物。