金

紫菜富含碘、钙、藻酸、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇，软化血管，预防碘缺乏引起的粗颈瓶等。日常生活中推荐的烹饪方法是金虾皮蛋汤。因为虾皮也是补钙的好产品。

黑米

黑米富含蛋白质和17种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通大米的6倍，可以很好地补充血液，中医药认为黑米具有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法是煮粥。也可以蒸着吃。

黑芝麻

黑芝麻富含铁和维生素E，可以改善贫血，延缓细胞老化，我认为中药有黑芝麻、肾阳血、乌发的功效。黑芝麻消化不好，肠胃不好的人可以选择喝黑芝麻，或者把黑芝麻磨成粉做汤圆馅等。