黑豆是日常生活中常见的材料，含有大量蛋白质、微量元素、维生素等。不仅能满足我们的求泰欲望，同时具有很强的保健作用。专家表示，每天多吃黑豆可以起到健康的脾脏、肾脏、美容、黑发、明目、预防高血压、胆固醇等作用。

第一：黑豆中含有的营养素。

现代医学研究表明，黑豆含有大量营养素，其中黑豆每克蛋白质36克，脂肪含量约16克，膳食纤维约10克，碳水化合物也有23克的作用，其中钙、镁、钾等各种微量元素也相当多，最初人体也含有很多

黑豆是所有已知植物中营养含量最丰富的健康食品，每天吃黑豆可以使我们的身体更加健康。

第二：吃黑豆有什么好处

黑豆中除了含有大量蛋白质、膳食纤维外，还含有大量不饱和脂肪酸和黄酮混合物、异黄酮，对我们的身体有很好的健康作用。

1.青热营养、黑豆中含有大豆香皂和染料木剂等物质，能有效地释放体内的热量，对身体有很好的营养作用。

2.降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等黑豆油中含有大量不饱和脂肪酸，对身体的吸收非常有利，不能满足我们身体对脂肪的需求，可以减少胆固醇的含量，预防各种慢性疾病。

3.预防高血压、心血管疾病及癌症主要是因为黑豆中含有大量大豆异黄酮、卵磷脂等活性物质。

4.吃黑豆有什么好处，怎么延缓衰老？黑豆可以有效地消除体内的自由基。不仅是银，还可以延缓衰老，预防贫血，提高身体的免疫力和抵抗力。

5、缺铁性贫血的治疗。

6.降血压的功效，日本科学家通过临床实验证明了黑豆降血压的功效。

7.传统中药认为黑豆可以很好地解毒，补充肾脏，达到活血利尿，预防感冒的作用。

8.黑豆是大豆异黄酮的最佳来源，含量很高。这种物质能有效预防骨质疏松症，包括睡眠质量不好、出汗、钙吸收不好等。

9.黑豆咖啡是目前非常流行的黑豆食用方法，可以有效地减肥、降低血压、治疗肩酸等。

10.黑豆几乎不含胆固醇，只含大量植物甾醇，这种物质不能被人体吸收，但可以对体内的胆固醇进行微小吸收。因此，每天吃黑豆可以有效软化体内的血管，最终起到滋养皮肤、延缓衰老的作用，还有有效预防心脏病、动脉等方面疾病的出现的好处。

11.黑豆中的油大部分属于不饱和脂肪酸。这种物质对人体的吸收非常有利，可以很好地减少心血管疾病的出现，增强体内的新陈代谢。不管是健康的人，湖综合都是动脉粥样硬化的患者。吃黑豆可以有效降低血脂。

12.黑豆中含有大量维生素E，可以有效去除笼子里的自由基，使皮肤越来越好，自然保持年轻。皮肤不仅皱纹减少，还具有有效的名义、减少黑发等功效。

第三：吃黑豆的方法

通过前面介绍的内容，我知道了黑豆中包含的营养成分，知道了吃黑豆有什么好处。那么，黑豆的吃法有哪些呢？

1、黑豆汤

练习：前一天晚上把黑豆泡在清水里浸泡头发，第二天把黑豆洗干净后放入锅里，加入适量的清水，慢慢煮一个小时左右，豆子就会变软，放适量的糖就可以直接吃了。

吃法：每天吃50个左右的黑豆，把他们煮成一碗汤，每人连续吃7 ~ 8天就可以了，月经结束后吃比较好！

功效：有效促进体内卵泡发育，补充体内雌激素，皮肤也在好转。

2、黑豆糯米粥

材料：黑豆和糯米以1比2的比例准备

练习：把黑豆和糯米洗干净后，在锅里加入适量清水，用中火煮死即可。

吃法：每天吃一次。

功效：能有效改善女性黄体功能不足的情况。