秋天和冬天是适合补充的养生节。晋级不一定要吃昂贵的滋补品。可以用日常常见的食物作为食材，制作养生食品。下面介绍秋冬良种繁育段。

一、粥类：银白果粥、枣花生山药粥、黑豆柿子粥。

说到调理脾脏和胃，年龄大的人最喜欢的似乎是粥、紫菜，散发出每个毛孔都不能说的舒适感和通透感。

1、红枣花生山粥。

材料：10个枣、45克花生、1捆麻、100克大米。

方法：山药去皮切碎，花生、红枣洗净。适量加水，先煮山药、花生、红枣，然后加入大米，用勺子搅拌，不要粘锅。煮十分钟左右就可以了。

功效：红枣具有补气补血、健胃的作用。花生连红色衣服一起吃，不仅可以调理脾脏、胃、营养，还可以补血。山药补脾养胃，补益期。本竹养脾，补血，养颜。

2、银耳白果粥

材料：香糯米150克，银质20克，白果50克，枸杞，精盐少许。

方法：将银耳洗净，在冷水中浸泡根，撕成小朵，用热水将白果加热一半。用文火煮粥后，放入银白果煮即可。

功效：阴润干燥，肺有止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳痰少的人食用。

3、黑豆柿饼粥

材料：黑皮成都25克，红枣5个，柿饼1个，糯米30克。

方法：黑皮成都慢烧，黑皮开裂，红枣去籽，柿饼切片糯米洗净。首先，将黑豆、大枣、柿饼放入锅中，加入适量清水，慢慢炒30分钟，再加入糯米粥。粥一到就能吃。

功效：可以补充这个死去的脾脏和益肺。治疗废墟，咳嗽很久。

二、汤类：银杏汤、猴头菇鸡汤、板栗鸭汤。

1、板栗鸭汤

材料：半只鸭子，夜间250克，盐5克，真皮10克，水适量。

方法：真皮清洗、生姜清洗切片、老鸭清洗，切成大小合适的碎片，放入沸水中加热，去除血泡。夜刀用刀子在壳上划一个洞，在沸水中浸泡约3分钟，趁热剥皮。将老鸭、陈皮、姜一起放入汤锅，加入适量清水，煮大火，然后用小火煮2个小时。最后放入栗子树继续煮1个小时喝，喝的时候根据味道放盐调味即可。

功效：板栗具有养胃、激活脾脏的功效，鸭城凉、五脏之量、清虚之热、补血行水、卫生津的功效。板栗和鸭子可以一起煮，补充脾脏，补肾强肌，胃润肺。

2、银杏汤

材料：半只乌鸡、20克银杏、4粒枣、30克银、精盐、生姜、香菜马各适量。

方法：乌鸡剪头和脚，从背后刮下，去除内脏，切干净。把乌鸡块放在沸腾的锅里加热，去除血迹，捞出来，漂洗干净，漂洗干净的水。大卫亚设，Northern Exposure)银子泡在清水里，撕成了小朵。把枣子和银行分开洗干净。在汤锅里加入适量清水煮，加入黑鸡、生姜，慢慢火上2个小时，再加入银杏、银鱼、红枣40分钟，用盐调味，撒一点香菜末即可。

功效：滋阴养血、润肺养胃、美容养颜。

3、猴头菌鸡汤

材料：三个猴头蘑菇、半只鸡、枸杞、姜、盐、调料酒、几片火腿。

方法：猴头蘑菇用温水浸泡6个小时，用手抓住，洗净。鸡放在沸腾的锅里烧水，用两粒生姜、酒去除腥味，把焯过的水捞出来洗干净。将鸡片、火腿片、鸡、火腿、猴头蘑菇、生姜一起放入电敷砂锅中，一次性加入凉水，煮4个小时。最后，30分钟后放枸杞，喝前放盐调味。

功效：补充脾脏，帮助消化。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等。

三、炒类：百合炒马蹄铁、欧芹炒虾、山药炒木耳。

1、山药炒霉

材料：1捆麻，5朵白发木耳，2瓣大蒜，盐，鸡肉，一点油。

练习：山药去皮、洗净、切片准备。水头霉洗，选择小花大气；把大蒜剁成末。煮一锅水，加热山药30秒后捞出来准备。在热锅里倒油，放大蒜，放香，放入加热的山药片炒30分钟后，放入木耳一起炒，放入盐、鸡肉调料即可。

功效：山药一般在霜降前后收获，中医药认为山药只进入三种经典：肺、脾、肾镜。具有健脾补肺、补胃、补肾、补肾益精、归明目、五脏、强骨、肠脂安神、延寿的功效。

2、百合炒马蹄铁

材料：新鲜百合62(约240克)，碎猪肉42(约160克)，马蹄铁10粒，姜用2茶匙。糖、盐各1/2茶匙、生1茶匙、水1汤匙、油、生粉各1/2汤匙。汤2大勺，蚝油，香油1茶匙。

练习：新鲜百合切开、清洗和干燥；马蹄铁去皮剁碎了。切碎的猪肉放入调料腌制15分钟。将热锅、1汤匙油、碎猪肉炒熟，加入新鲜百合、马蹄铁、姜蓉，炒好，再加入调料炒至汁液干燥即可。

功效：百合止咳，补肺，消除马蹄痰，消除积食。新鲜百合味道淡，加入少许生姜和肉，增加新鲜味道，令人毛骨悚然，不干燥。

3、芹菜油炸虾。

材料：芹菜、虾、腰果、胡萝卜、大蒜、葱、姜、盐、糖。

练习：把虾洗干净，欧芹切，胡萝卜切薄。锅里放两汤匙油，冷油小火到腰果里，脆脆地捞出来冷却。炸腰果的时候一定要翻过来，不要一边炸冷油和小火，一边烧，炸完后要完全冷却，这样才能变脆。将油倒一半，剩下的油热加入大蒜、葱、姜末香，加入胡萝卜和欧芹丁，火炒约1分钟。放入虾、盐、糖火炒1分钟左右，浸泡后洒上凉爽的腰果即可。

功效：欧芹是一种保健蔬菜，具有促进食欲、降低血压、健脑、清肠方便、排毒消肿、促进血液循环等功效。虾的营养价值很高，饭后对身体很好。

给大家介绍了秋冬养生汤粥配方，这些配方都很简单，大家每天都可以做，一起学习养生吧。