冬天天气冷，我们的胃也容易因寒冷而消化不良，这时要保暖胃，生姜是温暖的胃食物，怎么吃强温暖的胃呢？

1、生姜粥。

材料：高梁姜末15克，大米100克。

制作：先将高良姜末放入竹锅，加入2000毫升清水，中火烤至1500毫升，去除生姜渣，再加入洗净的大米，文火煮成粥。热食，温胃行气，缓解酸痛。

2、生姜茶。

材料：红茶6克，生姜10克，蜂蜜适量。

制作：在红色茶叶和老生姜中加入清水炒茶，温水时加入蜂蜜饮用，可以冷却温水的寒冷和健胃。

3、菊花姜茶

材料：生姜100克，菊花20克，蜂蜜100毫升。

练习：

1.生姜洗净后去皮，切大块放入汤锅，加水后放入姜片约3厘米，大火煮开后用小火转动，慢慢煮30分钟。

2.生姜散发香气，汤变黄后，加入菊花，用小火煮10分钟，煮到菊花清香为止。关灯后汤自然冷却。

3.最后，在锅里加入蜂蜜，充分搅拌。冷却后，就可以成为菊花姜蜜，根据自己的需要过滤锅里的残渣。

4、红糖、生姜、梨、锅。

材料：1个猪肚、4个生姜、2个红糖(糖尿病患者不用红糖)。

制作：将猪肚洗净，切成生姜丝，和红糖一起放在猪肚里，两端用棉线捆起来，加入清水煮到肚子腐烂为止，吃梨喝汤可以保暖胃，缓解疼痛，适合脾胃虚寒。

冬天怎么吃姜温胃，有老胃病的朋友，冬天一定要保暖胃，不要让胃降温，不要刺激胃，日常生活要规律地吃，一日三餐要按时吃。