胃不好的人该怎么吃

股票：少吃膨化大豆

容易胀气的人应该少吃或不吃大豆、黑豆、绿豆等食材。因为消化困难，容易产生气体。芸豆、红豆、鹰嘴豆等其他杂豆都可以吃，但胃不好的人做饭前最好把豆子充分浸泡8个小时以上。胃动力不足的人最好直接揉食材料喝。消化吸收效果更有保障。

另外，糙米、小米、大黄米等全谷物材料都很好地养胃。煮粥的话，放莲子、山药干等，再放枣肉和桂圆肉，既有营养，对胃也有好处。

肉类：避免太胖

因为上面的脾气是喜兆恶汉，胃不好的人可以吃很多温暖的胃息肉。比如牛羊肉。吃鱼可以选择温暖的鲫鱼。脾气平，味道好，有和中保委、温卫一起吃的功效，最好直接和豆腐、蘑菇炖汤一起吃。

另外，脂肪含量高的肥肉可以刺激消化道收缩，减缓胃排出，加重便秘，加快胃肠蠕动，导致腹泻恶化。油炸肉类同样不利于肠道健康。因此，最好选择蒸、煮、蒸、炖等烹饪方法。不要使用油炸或油炸等方法。

蔬菜：少吃苦味

胃不好的人可以有意识地选择暖胃的蔬菜品种(如南瓜)，其中含有丰富的果胶成分，可以保护胃不受刺激。胡萝卜，可以提高脾脏和肠胃的抵抗力。甘蓝不仅可以抵抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜组织，还可以激活胃细胞，降低病变概率。

但是苦蔬菜，如苦瓜、楚、菊等苦蔬菜大多数是成汉，脾胃虚的人要少吃。蔬菜富含未软化的纤维，有些蔬菜含有一定量的抗营养物质，如草酸，对肠胃有一定的刺激作用，所以胃不好的人最好不要生吃蔬菜。

调料：控制辣椒的量

河里刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，使脾脏和胃健康，增加食欲，适合吃胃寒的人。八角也叫大向，其主要成分刺激胃肠神经，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、缓解疼痛。

脾胃不好的人吃肥肉菜容易胀气，加上八角可以起到缓解作用。但是辣椒要少用，吃多了会损害神经末梢敏感性，从而损害胃肠黏膜。容易引起肠胃灼伤，还会引起胃食管反流等问题。

水果：少吃酸性的

酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人容易产生泛酸，对胃溃疡患者也有一定的刺激，所以尽量少吃或不吃。另外，脾胃虚弱的人最好不要吃圣杯、柚子等。苹果、梨、桃子、香蕉、菠萝等水果中，怕热的维生素较少，胃不好的人可以熟吃水果，如蒸、烤、汤等。

饮料：不喝冷的东西

胃不好的人可以泡桂花茶喝，干桂花可以放红糖泡在红茶里。桂花温度散寒，缓解温胃疼痛；红糖、脾、温胃，促进血液循环，消除血液堵塞。红茶有温暖脾脏和胃，帮助消化的功能。因此，脾胃虚寒和脾胃功能弱的人喝起来可以保暖胃，但脾胃潮湿的人不适合。

一杯茉莉花茶也能泡出来，春天温差大，容易出现腹痛、腹泻等症状。早春开花的茉莉可以促进胃的消化吸收，缓解胃痛。胃不好的人最好少喝圣餐饮料。比如高丁车。否则会加重不良症状。

胃不好的人吃什么养胃

1、烤馒头

烤馒头可以养胃，请用主食尝尝。面包、馒头等主食都是碳水化合物，这样吃的话，经常会刺激胃酸分泌，加重泛酸。但是烤面包、馒头吃的话，可以起到养胃的作用。因为烧焦的面包和馒头中形成了面团层，有中和胃酸、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的作用。这是古代的食疗，主要适用于慢性浅表性胃炎患者，也适用于大多数肠胃不好的人。

需要注意的是，首先要注意烤火，烤成橙色或金黄色即可，不要烧，否则吃的弊大于利。第二，肠胃不好的人、烤面包、烤饺子不能吃太多。每次1-2片就可以了。再次，烤面包、烤馒头不一定要热。稍微晾干一下就可以了。

2、红薯

烤地瓜是北方随处可见的零食。红薯的味道很甜，对健康也有功效，所以很受欢迎，红薯也可以养胃。红薯本身可以养胃，其丰富的膳食纤维可以消除消化化积累，增加食欲。但是红薯能促进胃酸分泌，平时胃酸过多，半酸或烧心的人不能吃。平时吃地瓜粥、炖地瓜也是不错的选择。

吃地瓜的时候，最好不要在吃的时候喝水。或者加入少量红薯煮米粥吃，可以减少肠胃不适。幼儿与成人相比容易出现这种问题，建议幼儿只吃红薯粥。大一点的孩子可以用红薯代替某些主食，但不能超过股票总量的1/3。

3、面条。

主食中最上面的是面条。面条富含碳水化合物，能提供充足的能量，煮的过程中吸收了大量的水，煮100克面条的话大约有400克，所以饱腹感更强。大卫亚设，Northern Exposure，食物)另外，面条可以刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要碳水化合物占50%的食物。面条是人脑所需的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。

吃面条的方法多种多样。有果树冷面，也有温度很高的油粉。太热会损伤食道，太冷不利于消化吸收。所以大多数时候吃一碗热干面最合适。吃面条的时候，为了保持营养平衡，可以增加一个煮鸡蛋，搭配各种蔬菜，平衡碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素。

4、粥。

说到养胃，粥绝对是最好的选择。它很容易消化。在古代，人们已经把注意力集中在喝粥对身体健康的功效上。李时珍在《本草纲目》记载了50多种粥，他认为每天吃一碗。空腹胃虚，曲气立即制作，不保湿，又很柔软和油腻，和胃一起吃最好的食物。每天早起，空腹胃虚脱，可以喝一碗热粥，这意味着肠胃滋养，消化器官的负担不会增加。

特别是八宝粥最适合需要养胃的人。因为八宝粥中国含有很多花生、杏仁、糖等，热量也很高，经常吃的话对保护胃有很好的作用。另外，新鲜花生中含有蛋白质、脂肪等多种物质，可以有效地保护肠胃。