网上流传着一句话：人一辈子可以吃9吨左右的食物，谁先吃，谁先走。虽然九吨论不正确，但它提醒我们不要暴饮暴食。最近在英国发表的一项研究还支持，少吃一顿饭可以延缓与年龄相关的各种疾病的发作，延长长寿。

我认为胃还没有填满，但对食物的热情已经下降的时候，应该停止用筷子。有点饿的时候开始吃饭，所以每餐最好在规定的时间吃。吃饭的时候要慢慢咀嚼。一般来说，每口食物嚼15~20次，给大脑足够的时间接收吃饱的信号。餐具的话，使用浅盘子和透明餐具，或者用小勺子代替筷子，或者轮流用勺子和筷子吃饭，可以充分咀嚼每一种食物，减少热量摄入。

怎样吃才能活得更久

在日常生活中，食物是养生的方法之一，食物中有很多关于颜色的学问。特别是对老年人来说，一些白色和黑色食物的养生保健作用大不相同。食物要远三百差不多接近三黑，接下来看怎么能吃得更久。

三百是指盐、糖、脂肪，这三种食物要少吃

盐吃得太多，血压会升高，血管硬化，肾脏的负担会增加。一般来说，盐的每日摄入量为6克为宜。

糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做饭的时候，使用洒汤、掺水、把煮好的食物蘸水吃的方法，把甜咸的味道浅地铺在食物表面，满足洗澡，不要过量摄入糖或盐。

动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不能多吃，但也不能不吃。在每人每天25克30克食用油的前提下，植物油和动物脂肪的比例以10:7为宜。

三黑指蘑菇、黑木耳、黑米

蘑菇对癌症，特别是香菇、胆固醇有溶解作用，有助于预防血脂、血清胆固醇和骨质疏松症。惯例上首次推黑蓝色香菇和油菜。

黑木耳是天然抗凝剂，具有补血、活血、冠心病防治、动脉硬化等功效。但是最好一周吃两次左右。

黑米外表黑，营养丰富，有黑珍珠和世界大米中之王的美誉，特别适合腰酸膝盖软四肢虚弱的老人，因此黑米也被称为药味。煮黑米，清香润润，软糯可口的黑米粥易于消化吸收，也有很好的滋补作用。