早餐应该吃什么？早餐有很多吃的方法。有的人喜欢传统中餐，有的人喜欢西式风格，有的人喜欢简洁的快餐早餐是一天中最重要的能量来源，只有吃好早餐才能达到养生的效果，才能保持年轻状态。

错误的早餐方式会损害健康。以下五种早餐组合最常见，但他们都有营养陷阱，看看你是否躲过了。早上。

一、面包牛奶族

营养陷阱：血糖上升快，容易疲倦的面包，不管咸还是甜，含油量都不小，糖分太多，加工精美，营养价值不高。含糖量过高的早餐会迅速升高血糖，迅速下降，从而引起疲劳或精神不振等症状。

健康饮食的方法

1.少吃加牛的面包，热量和油量比白面包更高。

2.想吃甜面包的话，在全麦吐司上抹1勺果酱也很好，但要避免每天涂奶油、花生酱等。否则反式脂肪摄入将增加。

3.两片烤面包、一块低脂奶酪、一瓶低脂牛奶和一瓶奶酪比较合适。夹着生菜、西红柿、黄瓜吃，营养更加均衡。

二、烧饼油条族

营养陷阱：油太高，一个容易发胖的烧饼热量约为230~250卡，其中约25%的热量来自脂肪。油炸食品是高温油炸食品，不仅脂肪高，难以消化，而且经过高温油炸，营养物质被破坏，致癌物质也会发生。

健康饮食的方法

1.每周不能吃一次以上，当天的午餐要尽量清淡，不能再吃油炸、油炸、炒的食物。

2.早餐缺乏蔬菜，所以另外两顿饭要补充。选择加蔬菜的烧饼也无妨。

3.最好只加少量的糖，不要搭配不加糖的成都油喝，也不要吃太多糖。

第三，青竹小菜族

营养陷阱：蛋白质缺乏、钠含量高的HD粥小菜不存在油脂高的问题，但加入粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸、钠含量太高、加工食品中添加防腐剂，容易伤肝、肾。而且这种搭配缺乏蛋白质。

健康饮食的方法

1.选择五谷杂粮粥比青竹更有营养，更有饱腹感。

2.吃粥的时候不要只配酱菜，要配一个荷包蛋或瘦肉，才能补充足够的蛋白质。炒蔬菜有助于营养平衡，蔬菜中的钾有助于排出体内的钠。

第四，饼干饼干族

营养陷阱：水分和营养不足。零食大部分是干粮。早晨处于半脱水状态的人体不利于消化吸收。另外，饼干等零食的主要原料是谷物，短期内可以提供能量，但很快人体就会再次感到饥饿。早餐零食容易导致营养不足，体质下降，容易引起各种疾病的入侵。

健康饮食的方法

1.不要用零食代替早餐，尤其不要吃太多干粮。

2.如果当天早餐太干燥，可以加一个黄瓜。

五、蔬菜和水果族

营养陷阱：热量太低，吃水果和蔬菜看起来早餐很健康，但早餐是一整天的能量来源，需要主食来供给热量。蔬菜和水果热量太少，容易疲劳，容易饿。早餐长期不吃主食会导致营养不良，削弱身体的各种功能。另外，香蕉船等水果不能空腹吃。

健康饮食的方法

1.和一块三明治或烤面包一起增加身体的能量。

2.三产间油高的人，尤其不要只用水果吃早饭。三产肝油和果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等吃什么？早餐有很多吃的方法。有的人喜欢传统中餐，有的人喜欢西式风格，有的人喜欢简洁的快餐早餐是一天中最重要的能量来源，只有吃好早餐才能达到养生的效果，才能保持年轻状态。