要知道，在一日三餐中，早餐占重要地位。说一天的计划是早上，这也强调了早餐的重要性，但是很多人有不吃早餐的习惯，会对身体造成很多伤害。早餐吃什么都是大家要考虑的事情。尤其是对正在减肥的人来说。

不吃早饭的危害

1、胆结石：

如果大家总是有不吃早饭的习惯，身体出现胆结石的几率就会增加。上面早上也在工作。处于空腹蠕动状态时，胃酸会刺激胃壁，对胃黏膜造成损伤。胆汁不能正常排出，随后开始沉积，逐渐形成胆石。

2、心肌梗塞：

长时间不吃早饭，肠胃蠕动的状态加快血栓球蛋白的形成。我们都应该知道血液中有血红蛋白和红细胞。这些物质对血液有氧气和净化作用。但是，如果血液中出现大量血栓球蛋白，血液就会凝固，导致心肌梗塞。

3、发胖：

有些人为了减肥选择不吃早饭。这是不对的。不吃饭基本上不能起到减肥的作用。早上不吃饭的人在中餐和晚饭时增加食物摄入量，不规律地吃饭会增加体重。

4、便秘：

如果不吃早饭，肠胃处于空腹状态，消化能力就会减弱。消化能力减弱，结肠反射作用减少，便秘等类型的问题可能会增加。如果想缓解便秘问题，可以多吃清淡、对消化有益的早餐。

5、低血糖：

长时间不吃早饭，体内的血糖无法补充。长期处于血糖浓度低的状态下，会引起精神不良、头晕心慌、身体无力等症状反应。如果没有及时接受治疗，也会引起低血糖性休克等问题。

早饭吃什么？

1、豆浆。

豆浆是补充蛋白质的好选择。豆浆可以和面包、饺子、馒头等食物一起在早上吃。

2、五谷粥。

五谷粥不是用五种谷类煮的粥，五谷粥一般是指五谷类的谷物。五谷粥中含有大量B族维生素和矿物质，五谷粥中含有的芦丁类可以起到加强血管的作用。

3、鸡蛋。

鸡蛋可以起到修复皮肤、头发等的作用。因为鸡蛋里含有很多蛋白质。另外，鸡蛋还可以起到提高人体免疫力、促进幼儿软骨发育和大脑发育的作用。早上吃鸡蛋的时候，请尽量选择煮的方式。这样可以充分保存鸡蛋的营养。

4、魔芋粉。

魔芋粉不仅能很快给人饱腹感，还能让人体快速摄入大量营养物质，非常适合急于上班的上班族。

5、菠菜。

菠菜含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、铁、钙、磷等矿物质。它具有防止老化、促进细胞增殖等作用。

减肥早餐吃什么？

1.燕麦片：燕麦片是减肥者吃的好食物，膳食纤维、维生素和矿物质都很丰富，早餐吃燕麦片可以补充营养或减肥。

2.全麦面包：全麦面包营养价值高，富含纤维、维生素E、B族维生素、锌、钾等矿物质，比普通面包热量少，饱腹感更明显，是减肥者吃的好早餐食物。

3.玉米：玉米是高纤维的杂粮食品，热量很低，减肥时吃玉米作为早餐可以提高饱腹感。

4.红薯粥：红薯也称为红薯，是减肥者适合吃的食物。早餐吃一碗红薯粥可以提高饱腹感，还可以做肠排毒，对减肥非常有帮助。

5.糙米粥：糙米营养很高，比精制的米粉具有更高的食用价值，糙米中富含膳食纤维，减肥的人通常可以吃糙米煮粥作为早餐。

6.酸奶：酸奶是减肥者吃的好食物。其中含有的乳酸菌能促进肠道消化，酸奶和全麦面包一起吃是有营养的早餐。