我国女性的饮食中总有这样的观念：咸了就新鲜，好厨师一把盐，菜咸了就好吃饭。喜欢吃咸的食物，俗称嘴重。但是长期摄入大量盐对健康的影响和危害很大。不仅会引发高血压，还会引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。另外，食盐过剩是骨质疏松症的罪魁祸首。因为肾脏每天将太多的钠与尿液一起排出体外，排泄1000毫克钠，损失约26毫克钙。因此，人体需要排出的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必然会影响骨骼的正常生长。

无盐饮食的好处，无盐饮食有助于平衡细胞内外渗透的压力，释放对某些细胞不利的因素是全身现象。它提示摄入大量盐的人要定期吃清淡或不加盐的食物。特别是经常外出吃饭的人，平时没有办法控制食物中的盐含量，所以建议每周吃一次无盐食物，充分净化肠胃和血管。当然，无盐食品每周最多不能吃两次。因为摄入盐太少会破坏体内的离子平衡，对身体不利。这也是其他国家的科学家分别对动物进行实验后得出的结论。这个实验的结果对人类改善自身健康有很大的指导意义。定期吃无盐食品不仅可以减少盐的摄入，还可以整理肠胃，平衡渗透压力，保护我们的健康。[美食家中国]

穆念植也很可口。突然吃无盐食物可能不习惯。可以用以下多种方法使食物变得好吃。

1.使用油香。

2.请使用酸味。

3.请用汤水调味。

4.采用保持食物原有味道的烹饪方法。有助于保持蒸、炖等食物的原有香味。5.用中药材和香料调味。使用当归、枸杞、千秋、枣、枣、桂皮、五香、八角、花椒等香料添加风味。6.多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等，既不用盐，又能补充钾，对身体有好处。