中医指出，什么样的饮食习惯可以预防炎热，应避免夏季防暑的食物。

夏天预防中暑的食物：

1.为了防止中暑，应该多吃含钾的食物。因为中暑的患者都有低钾现象。曾做过将缺钾的老鼠放在炎热的环境中的实验，结果半数以上死亡，补充钾盐的人都安然无恙。在炎热的夏天，茄子、西红柿、黄瓜、芥末、紫茶、海带、土豆、豆制品、桃子、香蕉、苹果。此外，这种食物含有多种维生素和矿物质等，有助于提高人体对高温的抵抗力，预防炎热。

2、夏天气温高，想降温就得补充热量。夏天喝一杯热茶，9分钟后体温会降低1 ~ 2度。

3.夏天人体的水分和盐损失了很多，所以要多喝水，适量饮用淡盐水。但是不要喝太多的水。特别是中暑后，更要避免多喝水。因为大量饮用水会稀释胃液，影响消化功能，引起反射性亢奋，体内水分和盐分大量流失，严重者会促进热惊厥的发生。

中暑后饮食禁忌：

1.不能大量吃生冷瓜果。中暑的患者大多脾胃虚弱。例如，多吃生冷、韩星食物会损害脾胃阳气，使脾胃运动减弱，严重的人会患上腹泻、腹痛等疾病。

2.中暑的人要少吃油腻的食物，适应夏天肠胃的消化力。多吃油腻食物会加重肠胃的负担，大量血液停滞在胃肠道，传递到大脑的血液相对减少，容易加重疲劳，引起消化不良。

3.中暑后暑气不消，有虚证，但不能单纯地补充。如果补充得太早，暑气不容易消退，或者已经逐渐消退的暑气会死灰复燃。

夏天防暑食物是禁忌，夏天喝一杯热茶会使体温在9分钟后下降1 ~ 2度。