准备方法很多家庭早餐都大致结束了。中餐是随机应变的。一天的营养补充放在晚饭上。也可以一起招待或晚餐夜宵一起吃，完全不知道问题是很多疾病的罪魁祸首。下面我们来看看如何应对问题晚宴。让你的晚宴成为安康晚宴！

晚餐的最佳时间是18点左右。晚饭后4小时内不要睡觉

晚饭吃得少，睡得好。正确的晚餐要吃8分饱，以自我感觉不饿为导数。晚餐时间最好在晚上6点左右。最好尽量不要超过晚上9点。晚上9点以后最好不要再吃固体食物。另外，晚饭后4小时内不要就寝。这样可以充分消化晚上吃的食物(消化食品)。

晚饭补钙要注意。

谁都知道睡前补钙的效果很好。比如睡前喝牛奶，就是补充睡眠(睡眠食品)和钙。也知道虾皮含有丰富的钙，所以有人认为晚饭前吃虾皮补钙的效果会超过牛奶。事实上，这种说法是完全错误的。不仅不能达到补钙的目的，而且更容易增加尿道结石的发病风险。

尿结石的主要成分是钙，食物中的钙除了被肠壁吸收利用外，多余的钙都是从尿液中排出的。人体排出钙的最高峰通常是饭后4~5个小时，晚餐食物中含有过多的钙，或者晚饭时间太晚，或者睡前吃虾皮。钙到最高峰时，人们已经上床睡觉，尿液都留在尿道上，不能及时排出。这样，尿道中尿液的钙含量也不断增加，不断沉积，随着时间的推移，很容易形成尿结石。日本松下医院对270名尿席患者进行了调查，97人大多数在21点以后吃晚饭，25人有吃夜宵睡觉的习惯。

最佳补钙方法：

晚上补钙最好选择容易消化的。睡前一两个小时喝一杯牛奶是很好的选择。

晚餐适量：

因为工作忙，很多人经常晚饭不固定，早上或晚，甚至很多人直接饿着肚子睡觉。晚饭不能不吃，但要以清淡的食物为主。晚饭油腻的话，多余的油(油脂食品)脂肪摄入会引起血脂上升，引起动脉粥样硬化和冠心病。不必要的蛋白质(蛋白质食品)摄入会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对有肝肾疾病的患者非常有害。

晚饭总是主食不足。

我国的传统饮食结构以谷物类为主食。然而，今天餐桌上的股票地位越来越削弱。

股票是必不可少的。事实上，任何一顿饭都不能没有股票。晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量最好在2 ~ 3左右(生食量)，女性(女性食品)最好在1 ~ 2左右，老年人(老年食品)最好喝粥类食物。