中秋节吃月饼的五大健康饮食法
1、青茶味月饼
吃甜月饼喝花茶最好,有甜甜同时收获的妙处。最好吃咸月饼,喝乌龙茶或绿茶。有一种清爽的感觉。浓茶和咖啡中含有更多咖啡因,碳酸饮料、可乐、果汁等含有大量热量和糖分,与月饼一起吃对健康没有帮助,很油腻。
2、月饼和酸味水果
月饼搭配时令水果吃也是讲究的。可以选择多种富含橙子、酸味和维生素C的品种(猕猴桃、番石榴、橙子、西瓜、香蕉等)。这些水果对高脂肪、高蛋白物质的代谢有抗氧化作用,保护心脑血管。但是桃子、李、杏、梨、苹果等水果糖分过高,榴莲含有高蛋白和高烧,需要节制。
3、月饼口腔清凉柚子
柚子是中秋节的必备单品之一。因为刘梦和吴海音也是希望月亮保佑的意思。吃甜月饼,再吃一点甜酸的柚子,可以增进食欲,缓解油腻感,让口腔感到清爽。中秋节吃柚子的时候,可以剥柚子的绿色皮,摘下柚子的白色内幕,煮肉吃。晒干是一种天然蚊香!使用方法和一般蚊香一样,但也是天然的。
用菱形煮粥解油
据说中秋节吃菱形可以让孩子聪明伶俐。菱角的大部分食用方法是用清水(或盐水)煮菱角,去皮,当作零食吃。也可以在去皮的菱角上煮大米,做成咸味的白稀粥,吃了甜甜腻腻的月饼后,喝一碗菱米粥,胃里的油腻会当场去除很多。
5、先咸后甜
吃月饼也要注意:先咸后甜。如果同时有甜的和咸的两种月饼,就要先吃咸的,再吃甜的。否则尝不到月饼的味道。
毛家立
安顺市中医院中医科主治医师
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。
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