1、阳信益气-绿豆镶嵌莲藕

原料：绿豆60克，糯米60克，莲藕2节，每冰适量。

练习：

1.绿豆、糯米洗净，加入清水浸泡1小时，莲藕去皮洗净。

2.将莲藕的一端稍微剪下，将绿豆和糯米放入莲藕洞中，用筷子压缩。莲藕洞填得满满的，结实就行了。

3.剪下的部分也填满了绿豆和糯米，重新盖上剪下的部分，用牙签固定。

4.莲藕放在高压锅里加水，把莲藕浸在水里，放冰糖。煮一个小时后捞出来。

5.等热了以后，切成薄片放盘子就可以了。

2、补益心雨-桂圆贵妃米粥。

原料：

桂圆肉15克，玉米100200克。

练习：

1.把桂圆肉洗干净，和玉米一起煮。

2.先用无火煮，然后用文火煮，做成粥。

功效：桂圆育成味感温，可补充心脾，养血安神。

3、减肥减肥——芹菜百合油炸虾

原料：

芹菜、百合、虾、胡萝卜。

练习：

1.虾选择虾线，用蛋清、淀粉、调料酒和盐提前20分钟腌制。百合生根，手劈成花瓣，清洗沥青，去除黑边。芹菜斜切成片，胡萝卜切成菱形准备。

2.油锅，油热了，炒虾煮到变色为止。利用锅里剩下的油把大蒜炸开。加入欧芹和胡萝卜炒1分钟，加入少量高汤煮沸。依次加入虾和百合，炒得好。

3、煮调料酒，均匀加入适量的盐、糖、调料包。

4、撒淀粉烤的话，可以出锅。

4、降低胆固醇-芝麻南瓜派

材料：

南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。

练习：

1.将南瓜切碎蒸熟，剥皮捣碎后加入蜂蜜、面粉、糯米粉和性别比

松软的南瓜面团。首先制作小药剂，然后压成小圆形，均匀地掩埋面包糠。

2.往锅里放油，在南瓜饼下面炸成金黄色就可以了。