毛医生博客
夏季解热解毒汤4种

绿豆汤

材料:可以适量加入绿豆、生姜

方法:将绿豆洗净,调节水分,倒入锅中,加入沸水。开水的用量最好不要超过绿豆2厘米。煮后换成中火,水分需要煮绿豆汤时(防止粘稠),多放开水,盖上盖子继续煮20分钟,等绿豆变脆。

功效:清热、清热、解毒、绿豆汤适合大多数人喝,但不适合处于疾病期间的人、体质弱的人、肾功能不好的人、脾胃虚的人喝。喝多了会加重病情,甚至引起其他疾病。

扇贝丝瓜汤

材料:扇贝丝瓜、生姜、鸡肉粉、大骨头汤。

方法:扇贝用温水1分钟后在锅里蒸20分钟,切丝去皮,切丝,放入大骨膏汤煮,将干贝软汤和丝瓜、生姜、盐、鸡肉粉、拌匀后,再煮3次,然后转动小火洒香油即可。

功效:我认为中药可以清热、解毒、祛痰、润肌美容。扇贝滚黄瓜甜、好吃、好吃,夏天清澈、解热、养阴阳的家庭的肝脏是美丽的汤。

鱼豆腐汤

材料:软豆腐、新鲜鲢鱼头等调味品。

练习:把鱼头洗干净,从中间劈开,剁成几块,蘸水分。豆腐切厚,生姜等切干净。用大火加热锅,放油加热,鱼头放在锅里烤3分钟,表面有点黄,加入汤(或清水),大火沸腾。水开后,放入醋、米酒煮后,放入豆腐、葱、生姜、竹笋在锅里煮20分钟。汤冲奶白色,加入盐和糖,加入香菜就可以了。

功效:有暗成温、味感、健脑作用。有健脾、温中温胃、发烧的功效、瘙痒性皮肤病、耐热、荨麻疹、癣病的人要忌食。

冬瓜薏米排骨汤

材料:冬瓜、排骨、薏米

练习:冬瓜洗干净后剥皮,去籽,切掉。猪排洗干净,切成片。把薏苡拿出干净。排骨在沸水中加热后放入锅中煮20分钟左右,然后放入薏米和冬瓜煮至排骨,冬瓜熟后用盐调味即可。

功效:清淡怡人,具有解热解毒、除湿化滞、降脂、通利尿的功效。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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