中医认为，肾脏负责人体能量的储存，肾脏是水脏的，水生动植物，特别是海产品可以进入肾脏。因此，大多数水生生物都有辅助作用，如龙虾、海胆、海参、贝类和海藻。动植物种子或气味酸的食物一般也起性作用，鸡蛋就是这样的。鸡蛋属于充满肾脏的食物，成为恢复元气的还原剂。鸡蛋，中药认为它有甜美，安定人心，阴湿，养血的效果。从营养学家的角度来看，鸡蛋这种高蛋白食品可以消除性生活后的疲劳感，体内可以转化为精氨酸，提高男性精子质量，提高精子活力。下面介绍几种鸡蛋食谱，夏天吃肾脏，增强身体。

1、枸杞鸡蛋羹

20克枸杞和两个鸡蛋均匀混合后蒸着吃就可以了。

我认为中药具有枸杞性味甘平、回肝、肾镜、滋补肝、肾、养机敏眼睛、养血的功效。鸡蛋的性质甜美平坦，是一种常用食品，通过脾脏、胃经、阳血、阴音、干燥，以气血不足引起的多种症状来帮助定期。

枸杞和鸡蛋一起煮着吃，对功效有协同作用，预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头晕和流泪也有效果。

二、四人份蒸兰羹

中药有治疗冬病夏治和病的理论。冬季发作较多的老年慢性支气管炎、咳嗽、肺气肿等在夏季相对缓解。这与肺、脾、肾三种缺损有关。这时进行适当的治疗和非正式烹调，就能以较少的费用取得效果。和天气一起推荐美丽的汤。我推荐炖签字蛋。这种汤具有正骨本、肾润肺的功效，也是这种患者冬病夏治的药食汤。

材料：白果、南杏各5克，核桃、花生各10克，鸡蛋1个。

烹饪：白果、南杏、核桃、花生不研究或研究末端，放入蒸笼中，加入清水250毫升(约1碗左右)，煮约1小时后放入鸡蛋煮一会儿，再放入少许冰糖即可。

3、枣鸡蛋汤。

用5个枸杞稍微清洗后，在清水中浸泡后，将红枣去核。

在两个鸡蛋中加入适量的盐，制成鸡蛋液，然后加入枣、枸杞和凉水蒸到鸡蛋液凝结为止，就可以吃了。经常吃，补肾，强健身体。

4、木耳炒鸡蛋

木耳中含有大量胶原蛋白和多种维生素，可以养血、脸红、容光焕发，预防缺铁性贫血。蛋黄中含有大量卵磷脂，是抑制衰老的重要物质，这两种物质与素食相适应，但具有补充肾脏养颜养生的功效。

5、韭菜炒鸡蛋

鸡蛋和韭菜应该是我们生活中经常吃的好吃的食物，如果我们把它们混合在一起，它们真的很相配。如果我们做一个不错的韭菜炒鸡蛋，它对保养我们的身体、补充肾脏有效果。韭菜不仅含有胡萝卜素和维生素C，还含有丰富的白质、纤维、钙、磷、抗坏血酸等营养成分，消炎杀菌效果也很好。据说，中药中韭菜具有温中、中、肾益阳等功效，配鸡蛋更能成为温中、阳血、温信、鼓楼。

以上介绍的5种鸡蛋新疆新食谱。这些食谱简单易行，可以多吃。