大葱味酸，圣味温具有宣布通阳、解毒调味料的作用。主要用于感冒、阴寒腹痛、寒热、头痛、鼻塞、乳汁不通，其次不利。大葱含有汽油，油的主要成分是大蒜素，还含有二烯丙基硫、草酸钙。另外还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。大葱能刺激身体的汗腺，起到排汗的作用。葱油可以刺激上呼吸道，容易咳嗽痰。洋葱中的大蒜素对细菌、病毒特别是痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更强。

男人吃葱的好处

对于男性来说，每周吃三次大葱或细葱，可以炒菜或凉拌吃，也可以用作调味品，可以起到壮阳阳音的作用。

张良阳音

大葱中的各种维生素能保证人体激素的正常分泌，有效刺激性欲，进行阳指之音。

解毒调味料

大葱味酸，圣味温具有宣布通阳、解毒调味料的作用。主要用于感冒、阴寒腹痛、寒热、头痛、鼻塞、乳汁不通，其次不利。大葱含有汽油，油中主要分为大蒜，还含有二烯丙基硫、草酸钙。另外还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

流汗抑制细菌

大葱能刺激身体的汗腺，起到排汗的作用。葱油可以刺激上呼吸道，容易咳嗽痰。洋葱中的大蒜素对细菌、病毒特别是痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更强。

预防癌症

小葱中含有的果胶明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。洋葱中的大蒜素也能抑制癌细胞的生长。洋葱中还含有微量元素硒，有助于降低胃液中亚硝酸盐的含量，预防胃癌及多种癌症。

增进食欲

生发像洋葱一样含有烯丙基醚，这种物质有助于刺激胃液分泌，增进食欲。与维生素B1含量高的食物一起摄入，可以将食物的淀粉和糖质转化为热量，从而恢复疲劳。

扩张血管

大葱富含维生素C，有松弛小血管促进血液循环的作用，防止血压升高引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆。大葱的汽油和辛辣色素可以去除腥味等油腻的后味料理中的异味，散发出特别的香气，与蘑菇一起食用可以起到促进血液循环的作用。

降低胆固醇

大葱能降低坏胆固醇的积累，经常吃葱的人脂肪多，胆固醇不会提高，体质强。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。

吃葱的注意事项

1.暴饮暴食损害视力。普通人口都可以吃，脑力劳动者更合适。患有胃病，特别是溃疡病的人不能多吃。另外，卖的汗腺刺激作用强，有腋臭的人夏天要慎重吃。桌子虚拟，汗水也要禁忌；吃太多葱也会损害视力。

2.葱豆腐凉拌，葱中含有的醋酸和豆腐容易形成草酸钙，妨碍人体钙的摄取。不仅是豆腐，洋葱也不能和钙含量高的其他食物一起吃。

3.葱贝肉，公鸡容易发火。爱火的人要吃得特别少。鼻炎患者吃葱贝肉会使病情恶化。

4.吃葱不能喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶类和洋葱中的一些成分发生反应，产生了对人体有害的物质，容易引起腹泻、肠胃不适。

5.在服用六味地黄丸期间不适合吃葱。六味地黄丸是中医的瑰宝。是卖的人日常不可缺少的材料。你能知道两者的结合会带来什么效果吗？葱、大蒜味酸、成温、阳活血、驱虫解毒、发汗解表对感冒、寒寒、头痛、阴寒腹痛、冲积内阻、痢疾等有很好的治疗作用。但是这种作用在中医学理论中正好与六味地黄丸的地黄丸相抵消，因此两者的结合是一个重大错误。服用六味地黄丸期间不适合吃葱。