老人食欲不振可以通过三种方式增加食欲。

1、泡菜汁味道好

一般来说，老人家的食物应该少盐少糖。按照这种原则做饭时，首先用糖和盐调味，然后把调料重的汤泡在盘子里，或者调味。 (你可以在煮好的食物上洒上汁液，然后入口。)这样的甜味和咸味只浅地铺在食物表面，不仅满足舌头的欲望，还不必担心摄入过多的盐和糖。

2、保健代替盐代替糖

另一种方法是用糖和盐代替糖和盐。这样不仅满足甜食，不威胁健康，而且适用于有糖尿病的老人。另外，低钠和低盐肠也可以使用，但肾功能弱的老年人不适合。

色泽诱人的食物能刺激人的大脑，激发想吃的欲望。

3、趁热吃的味道很香

食物香味的调节也很重要。因为香味有刺激食欲的效果。调节食物的温度是锁住香味的重要步骤，所以食物在热的时候吃，或者上餐桌的时候浇上热汤，会取得相当好的效果。

另一种方法是在食物中加入香增剂。这种调味品浓缩成天然食品香气来源，不会刺激胃，对因失去味觉而厌食的老年人有帮助。

食欲不好，吃什么能增进食欲？

山楂

有点甜，脾气温和。具有消化健胃、行气散装功效，可用于肉食停滞、胃胀等，是开胃消化的好商品。

梅子

穴位分治汤、健胃、肺收敛、温雨、止血痰、消肿解毒、解渴、治疗长咳嗽腹泻等。

陈皮

具有味酸、苦味、性温、行气健脾、历久、干湿化痰的功效，可用于胃胀、气虚、消化不良、食欲不振、咳嗽、痰等症状。不管是属于寒冷、虚假还是事实，恶心和呕吐都可以使用。

柚子

柚子果育性凉，味甜，酸有止咳、化痰、健脾、解酒、解肺的医疗作用。柚木皮又称橙、光橙、成温、苦味、酸、理、痰、干雨消息、酸湿的作用。柚子是柚子的种子，含有黄柏酮、黄柏内酯、乙炔小米林等，还含有脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。疗效与橘核相似，治疗疝气。柚子叶含有汽油，具有消炎、止痛药、除湿等功效。

柠檬

柠檬含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，还能中和碱性，预防色素沉着。