。例如，要注意饮食，均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁的食物。如果饮食中摄入的铁缺乏或铁缺乏严重，应立即补充铁。维生素C有助于铁的吸收和血红蛋白的制造，所以维生素C的摄入量也要充足。第二，多吃各种新鲜蔬菜。很多蔬菜铁很丰富。黑木耳、紫菜、头发蔬菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

推荐几种家庭性的女性补血食物。

黑豆：我国古代认为吃大豆有益，大多数书都介绍黑豆可以使头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的食用方法取决于各自的喜好，产后最好用黑豆煮黑骨鸡。

发菜：发菜颜色很黑，不好看，但发菜里的铁比较高，用发菜煮汤煮的话可以补充血。

胡萝卜：胡萝卜含有维生素B、C高、特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，用胡萝卜熬汤是很好的补血汤饮料。但是很多人不喜欢胡萝卜。我个人的方法是拧胡萝卜，加入蜂蜜，作为饮料喝。

面筋：这是民间食品。一般素食馆、卤摊都有供应，谷蛋白的铁含量相当丰富。补血必须先补铁。

菠菜：这是最常见的蔬菜。也是著名的补血食品。菠菜里面含有丰富的铁胡萝卜素，菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果你不喜欢胡萝卜，就多吃蔬菜。

金针菜：金针菜含铁最多，比熟悉的菠菜高出20倍，铁含量丰富，金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉是桂圆肉。任何超市都有销售。龙眼肉除了含铁丰富外，还含有维生素A、B、葡萄糖、甘蔗等。在补血的同时，还可以治疗健忘症、心悸、神经衰弱和失眠。龙安汤、龙安桥、龙安酒等也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，维生素B非常丰富，铁含量高。所以它是最不起眼、最便宜、但最好的养生产品。其铁含量超过除金针菜外的所有食物。

贫血者最好不要喝茶。喝茶多只会加重贫血症状。因为食物中的铁以三价胶体氢氧化铁的形式进入消化道。在胃液的作用下，高价铁必须变成低价铁才能吸收。但是茶中含有单宁酸，喝起来容易形成不溶性单宁酸铁，妨碍铁的吸收。第二，中和牛奶和胃酸的一些药物会阻碍铁的吸收，所以请尽量不要和含有铁的食物一起吃。