，尽管气温差异很大的春天，性疾病控制中心昨天警告市民要更加注意个人卫生、食品卫生和环境卫生。特别是不要吃源自生食或未成熟的污染水域的贝类动物，要注意预防春季肠道传染病。

现在气候变暖，各种细菌和真菌迅速繁殖，人流流动，预计各种传染病的传染病会多发，尤其是肠道传染病更为常见。

肠道传染病是通过消化道传播的疾病，这种疾病的主要传播途径是通过水传递、食物传递、接触传播和昆虫传播。因此，省疾控中心提醒市民春天要更加注意个人卫生、食品卫生和环境卫生。

买年货注意食品卫生

据专家介绍，容易传染急性肠道传染病的食物主要是海鲜，特别是源自生食或未成熟的污染水域的贝类动物。在加工过程或加工后，被污染的食物和地面、近地面生长，用粪便施肥，用含有人排泄物的水倒水，或用被污染的水新鲜保存的食物、生水果或蔬菜等也会传播急性肠道传染病。因此，购买春节食品时，应选择新鲜食物，而不购买生病的家禽、家畜和不新鲜的水产品。

同时要注意不要喝矿泉水，特别是池塘水和沟渠。卫生条件不好，不在苍蝇密集的地方吃东西或购买食物。不使用不干净的水刷牙、刷牙、洗餐具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。生熟的食物要分开，餐具、炊具要消毒。

对于煮熟的食物来说，病菌对高温的抵抗力弱，所以只要加热和煮，就能全部杀死。蔬菜、肉类要彻底洗净，完全煮熟才能吃。根除食用生、半生、腌海、水产品。

暂时不想吃凉菜

有些市民喜欢吃凉菜，所以专家建议，现在少吃，吃的时候要洗干净，用凉水洗。瓜果要洗干净，剥皮吃，直接进口的食物必须防止苍蝇叮咬。食物现在要做好吃，有剩下的食物要先打包，放在冰箱里保管。

存放食物的冰箱要定期融化眼睛，保持清洁，温度要保持在4摄氏度以下。冷藏食品在烹调前要彻底解冻，然后加热和煮，以免食物内部变熟。如果出现腹痛、腹泻等胃肠症状或不明原因的持续发热，应及时到医院就诊，以免耽误病情。

我省农村地区卫生条件比较差，加上人们的卫生知识和意识比较薄弱，预防农村地区急性肠道传染病是当前防疫工作的重中之重。省疾控中心警告说，农村地区加强水源管理，饮用水河地区禁止在河内使用马桶、患者衣服、食物、食物和河流游泳。

提倡饮用池塘的水，划分池塘的水，使用密闭的水的方法。在喝水井的地区，水井必须有栅栏、台子、盖子和公用水桶，必须有人负责饮用水消毒。喝自来水地区，余氯要符合标准。

另外，要加强粪便管理，结合堆肥制作肥料，制作粪桶，实行密闭发酵。粪便管理的原则是不污染环境，杀死蛆。要及时拆除污染饮用水源的厕所、粪桶，及时处理苍蝇的繁殖地，杀死蛆消灭苍蝇，防止排泄物污染环境。