毛医生博客
吃豆腐要注意的问题

1.引起消化不良:

豆腐中蛋白质非常丰富,一次吃得太多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

促进肾功能下降:

人到了老年,肾脏排出废物的能力就会下降,这时如果不注意饮食,多吃豆腐,肾脏的负担就会加重。

促进动脉硬化的形成。

豆制品中含有非常丰富的蛋氨酸,酶起作用的蛋氨酸,转化为半胱氨酸,促进动脉硬化的形成。

导致碘缺乏症的4:

制作豆腐的大豆中不仅可以预防动脉粥样硬化,还含有促进体内碘排泄的皂苷这种物质。长期过量摄入豆腐容易引起碘缺乏症,因此会引起碘缺乏症。

促进痛风发作:

豆腐中含有大量嘌呤,有嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者吃多了容易痛风发作。特别是痛风病患者要少吃。

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毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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