山竹含有具有干燥和清凉解热作用的特殊物质，山竹不仅味道美，而且具有降火的功效，可以克服榴莲的干热。蛋白质和脂肪丰富，对身体有良好的养护作用，虚弱、营养不良和病后都有良好的养护作用。

山竹有这么多优点，难怪深受人们的喜爱。但是一般人可以吃竹子，但一天三根就足够了。山竹含有丰富的纤维素，从胃里吸收水膨胀，暴饮暴食反而会引起便秘。山竹含有很多糖，所以肥胖者要少吃，糖尿病患者不要吃。钾比较高，肾病和心脏患者吃得少。另外，山竹是韩星水果，所以体质虚的人可以少吃，不能多吃，不能和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥末、苦瓜、冬瓜荷叶汤等冷食物一起吃。