重庆人冬至吃什么？“”同志吃什么？同志必须吃五大食物。" "

重庆人有冬至吃狗肉的习俗。据说冬至吃狗肉的习俗始于汉代。据传，韩高祖刘邦在冬至那天吃了煮得很香的狗肉，觉得味道特别好吃，赞嘴里流着口水。从此，民间形成了冬至吃狗肉的习俗。中医认为羊肉和狗肉都有壮阳物质的功效。最近人们纷纷在冬至那天吃狗肉和羊肉，不仅寻求保健品，明年也寻求好兆头。

宁夏人冬至吃什么？“”同志吃什么？同志各地吃什么？" "

同志有吃头发银川的习俗，同志喝粉汤，吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓对同志在羊肉汤里叫了奇怪的名字头。吴敬日主人早早忙起来工作，把松山上的紫色蘑菇洗干净，熬汤煮后捞出蘑菇。羊肉在锅里煮，炒干水分，然后加入生姜，葱，大蒜和辣椒面，把炒好的蘑菇放在肉块里炒，用醋腌(去除野蘑菇的毒味)，再加入面团，精盐和酱油。肉腐烂后，将木耳、金针(黄花菜)稍微炒一下，加入清澈的蘑菇汤，取出汤后加入切碎的粉、泡好的粉，加入韭菜、大蒜和香菜，做成一锅羊肉汤。这锅国红有辣椒，黄色有黄花菜，绿色有大蒜、香菜、白粉片、粉、黑蘑菇、木耳、红色、黄色、绿色、白色、五彩一应俱全，香气扑鼻，令人垂涎。同志，老百姓叫鬼节，汤饺做好后要先盛一碗，给邻居家放一碗。早上不能吃饺子，买熔炉三尖面包，茴香糕，泡在粉汤里吃。羊肉粉汤黄萝卜馅饺子是银川人常见的一餐，外地人一吃，赞嘴里就不会流口水。在外地看到这么辣好吃的饺子，这也算是银川的特色小吃吧。

苏州人冬至吃什么？“冬至吃什么？同志各地吃什么？

吃馄饨回想起西施。苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国的始祖泰伯、中翁是周太王的后裔，继承周代法，以同志为一年年初，因此，到目前为止，古城苏州仍然有着和同志一样大的流速。每年冬至夜的菜单更加讲究，延续了远大的五指风情，形成了不同于其他城市的独特意义。古城苏州街头巷尾的超市里，冬天的酒堆积得像小山一样。一年只酿造一次的冬酒，桂花香郁郁葱葱，香甜爽口。苏州自古以来就有句谚语：冬至不喝冬酒就要冻一夜。老苏州们回家时，餐桌上摆的圆形夜宵不仅丰盛，而且更有趣。不管是炒凉粉还是鱼家畜鸟，都把夜名改成吉祥菜、元宝(鸡蛋饺子)、圆(肉圈)、鸡(蒲蓬滕)、金链子(堂巴)、如意菜。

北方人冬至吃什么？“”同志吃什么？同志必须吃五大食物。

过去老北京有同志和夏至的说法。像饺子这样象征相逢的食物可以说是同志餐桌的第一选择。那么冬至吃饺子的混乱是如何产生的呢？据传，北方的匈奴经常骚扰边防，老百姓不能安宁。当时匈奴部落有勋某和屯某两个首领，非常凶恶。老百姓对它恨之入骨，用肉馅包起来做角，发出魂和钝的声音，唱馄饨。讨厌吃的东西，努力平息战乱，就能过太平的日子。第一次做馄饨是在冬至这天，所以冬至那天家家户户都吃馄饨。

南方人冬至吃什么

民间有句话叫汤圆又吃了一岁。冬至吃汤圆在江南尤为盛行。汤圆叫汤团，同志吃汤团叫同志团。同志团可以用来祭祀祖先，也可以用来赠与亲朋好友。以前上海人最注意吃汤团。他们在家里品尝了新酿的蛋白酒、花糕、糯米粉后，用肉块放在盘子里祭祀祖先。南方部分地区有冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭的习俗。传说，公无才子，作恶多端，冬至那天死了，死后变成逆鬼，继续伤害老百姓。但是，这种传染病最怕红豆，所以在冬至那天煮红豆饭吃，用来避免传染病，预防疾病，消除疾病。

饺子和汤圆是南北的同志餐桌的主角，但除了这两位主人公外，一些地方的同志饮食习俗也很有趣！

潮汕人同志吃什么？“”同志吃什么好同志，一定要吃五大食物。" "

吃甜药丸：这一习俗几乎普及了所有潮汕地区，但这一习俗还包括人们当天祭祖甜药丸后贴在自家门顶、横梁、米缸等地方的有趣风俗。为什么要这么做？据传有两个原因。一个是单圈又甜又圆，代表着好的意义，预示着明年会丰收，家人会再次见面。如果这一天家人能不小心见到它，这是更好的征兆。这就像少数民族的泼水节。万一这一天偶然有外人来访，让外人碰它，这些外人也会幸运的。所以当天人们不希望外人来。第一，是专门为老鼠吃的。五谷的种子据说是老鼠从远方咬来的，种在农民身上，农民为了报答老鼠的功劳，约定每年收获的时候不收割一小部分。这样老鼠才能吃。后来因为贪心的人把田里的五谷全部收了起来，老鼠一气之下向观音囊投诉，观音囊也听了，觉得可怜，就给了他坚硬的牙齿，后来让他搬到别人家去找食物。从那以后，老鼠到处受到伤害。成为今天的四害之一。然而，这种到处贴着短环的简陋风俗不久后不仅不卫生，而且损害了美观和浪费，自然消亡了。这种只吃九的习俗一直流传至今。

杭州冬至日什么

吃年糕从清末民初到现在，杭州人都喜欢在冬至吃年糕。每个同志做三餐不同口味的年糕，早上吃芝麻粉和糖混合的年糕，中午吃柳敦芽菜、竹笋、六四炒年糕，晚上吃雪菜、六四、竹笋四国糕。冬至吃年糕，年纪大了，画个吉利的画吧。北方有不少同志吃狗肉和羊肉的习俗。冬至过后，天气将进入最冷的时期，所以中医认为羊肉狗肉都有壮阳体的功效，民间至今都有给同志补充的习俗。

台湾人冬至吃什么？“”同志吃什么？同志各地吃什么？" "

我国台湾还保留着冬至用9层年糕祭祀祖先的传统。用糯米粉捏鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等，制作象征吉祥的福禄寿的动物，然后用蒸笼分层，表示不忘祖先。同种人按照约定在冬至或前后聚集在调查中，按照张裕的顺序一一祭祀祖先，一般祭祀祖先。祭祀后，将举行盛大的宴会，招待前来祭祖的宗亲们。大家开诚布公地喝酒，互相联系多年不熟悉的感情，称之为自助。冬至节祖先在台湾一直代代相传，表示不忘自己的根。

另外，南瓜糕、萝卜、红豆糯米饭、9层糕、拌饭丸等也是各地同志餐桌上吃的食物。