、凤骨海带汤？

原料：海带100克，一根猪棒骨，葱片，生姜片，大材，醋，盐适量。

练习：

1.海带洗干净后切成线。

2.把猪棒骨洗干净后，用沸水加热，然后放入热锅中，与葱、姜、大材料一起煮。

3.猪棒骨6熟的时候放海带，在锅里放适量的醋。

4.猪骨棒煮到完全熟，出锅前放盐调味。

营养提示：猪棒骨中的钙非常丰富，熬汤可以使味道新鲜，增进食欲，补充钙。

海带的其他吃法

煮脆皮鱼海带。

把小鲫鱼去除内脏，洗干净。海带泡沫切割宽条蒸汽20分钟；往锅里放鱼，在海带上放调料酒、盐、酱油、醋、糖、葱段、生姜，加入清水，不通过配菜面，烧火后用文火在汤里焖即可。

用新鲜百合烤绿豆。

原料：100克瘦肉、1份新鲜百合、绿豆、青红辣椒、盐、干淀粉各适量。

练习：

1.煮绿豆捣碎。把瘦肉切碎，用绿豆肉馅混合。

2.用年糕制作绿豆肉馅，在年糕底部沾一些干粉。

3.小蛋糕上镶嵌着一片新鲜百合，装满了肉馅。

4.在平底锅里用文火烤年糕的两面。

5.青红辣椒切细，把煮熟的绿豆糕推到一边，用一点油爆红辣椒，倒入适量的生烟，和绿豆糕好好混合即可。

营养提示：绿豆中的蛋白质、磷脂都具有兴奋神经、增进食欲的功能，对孕前压力大的准妈妈来说是很好的调节剂。

绿豆的其他吃法

绿豆薏米粥

按照1: 1: 1的比例，将绿豆、薏米、大米洗干净，倒入锅里。加入相当于大米10倍的清水，大火沸腾后，换上小火好好煮。薏米对烹饪有抵抗力，所以腌几个小时后放入锅内，用高压锅也很好。

牛奶洋葱汤

原料：300毫升鲜奶油，一个洋葱，橄榄油，适量盐。

练习：

1.洋葱去蒂切尔斯，放在油锅里炒。

2.加水，用文火慢慢煮洋葱的甜味。

3.加入牛奶煮沸，加入盐调味即可，直到洋葱变软。

营养小贴士：橄榄油含有丰富的多种维生素，具有抗氧化作用，可以改善各种系统功能。更罕见的是，橄榄油不怕加热，与其他植物油不同，加热会产生对人体有害的自由基。

牛奶的其他吃法

牛奶土豆蛤蜊汤

土豆、洋葱、火腿切丁；蛤吐沙子洗干净。

煮热水放土豆，半年后放蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆和玉米粒。煮5分钟后加入200毫升牛奶。锅出来之前放盐调味。

牛奶山药燕麦粥

将500毫升新鲜牛奶倒入锅里，50克山药去皮，切一小块，和100克燕麦片一起放入锅里煮，混合在一起，麦片、山药煮熟即可。

小帖子：

牛奶钙含量高，容易被人体吸收，因此与磷、钾、镁等多种矿物质丰富的食物一起效果更好。

芹菜混合

芹菜凉拌

请把芹菜切碎，去掉叶子，用沸水加热。凉凉后切线准备。切好泡好的腐竹，放入芹菜菜、米醋、盐、香油拌着吃即可。

玻璃芹菜

将芹菜洗净，用开水加热，切成透明的薄片，加入盐和香油拌匀。

芹菜香干燥

把芹菜洗干净，切成比较粗的线，香干也切成比较粗的线，用精油炒一下，放盐，把锅上来就可以了。

炒芹菜和培根。

把芹菜洗干净，切大，培根切成刀，然后把培根炒到锅里，炒芹菜就可以了。培根也可以根据口味换成瘦肉。

芹菜叶炒饭

芹菜叶在沸水中加热，豆腐切成糖块大小，沸水被加热。油热了就放豆腐炒，放芹菜叶炒，直到豆腐变成黄金。炒好之后，放入酱油、盐炒一下，在锅里炒几下。

芹菜花生

把花生膨化去皮，加热芹菜开水，将盐、香油、花生混合在一起即可。这道菜还可以分别加热适量的菜花、胡萝卜和木耳。

营养提示：

芹菜营养丰富，芹菜100克含有蛋白质0.4克、钙15毫克、磷13毫克、铁0.2毫克。芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对改善准妈妈身体内的环境非常有好处。