鸡蛋有助于减肥。

这是你长时间感到饱得好处。研究表明，早餐吃鸡蛋的人比吃面包圈的人更容易减肥。

鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。

整个鸡蛋是最完美的蛋白质来源之一，这意味着鸡蛋含有我们在食物中需要摄入的所有必需氨基酸。

鸡蛋相对便宜。

与其他高蛋白食物(如红肉(牛肉、猪肉等)相比，自然放养的鸡蛋也更经济。

鸡蛋不会提高胆固醇。

鸡蛋确实含有大量胆固醇，但摄入胆固醇会影响血脂的旧理论被推翻，老年人不要吃太多。那么老年人的老安最好吃什么食物。所以吃鸡蛋不需要担心心脏病的发病几率增加。

鸡蛋有助于大脑的发展和记忆力的提高。

鸡蛋中发现的核心营养胆碱有促进大脑发育和工作的作用。这也与记忆力的持续性和记忆力的提高、机敏性的提高有关。

鸡蛋可以保护视力。

鸡蛋中含有两种抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛不受紫外线的伤害。也与老年性白内障发病率的降低有关。