到了老年，各种生理功能不可避免地减退，尤其是消化系统更加衰老。看着食物，问味道完全不想吃的欲望，怎么能引起老人的食欲呢？以下几个小伎俩可以帮助你。

含有锌的食物刺激味觉

锌参与味蕾素的合成，加强味蕾功能和营养味觉，促进食欲，如蘑菇、核桃、豆类、海鲜等。这些食物不仅锌含量丰富，而且容易被人体吸收和利用。

冲汁增添味道

做饭的时候，可以在煮好的食物上洒上汁液，然后做入口。这样的甜味和咸味只浅地铺在食物表面，不仅满足舌头的欲望，还不必担心摄入过多的盐和糖。

请给我来点音乐。请冷静下来。

人的胃肠蠕动及消化液分泌与精神状态有关，适当改善饮食环境，播放舒适的音乐，无疑可以改变老年人的心情，增进食欲。

大家一起吃饭更好吃

热闹的用餐气氛能改变老人的心情。对有挫折、压迫感等心理障碍的老人来说，多人一起吃饭很有帮助。可以和附近的老人一起吃，也可以和家里的老小一起吃。

喝少量低度酒

饭前喝少量低度酒有助于葡萄酒增加食欲。但是不能多喝碳酸饮料和啤酒。不仅稀释胃液，还扩张胃，刺激饱腹感中枢。

趁热吃的味道正香

香气有刺激食欲的效果。调节食物的温度是锁住香味的重要步骤，所以食物要趁热吃。

软硬适中才合得来

如果是吞咽问题，就要放慢吃的速度。食物中可以混合切碎的熟蔬菜，把水果捣碎制成泥，但要避免吃滑稠的食物。稀薄的液体也不合适。因为如果控制不当，就能很好地听到呛。

代糖代盐保护健康

部分糖尿病患者和高血压患者不能多吃盐和糖，相反，还可以改为糖和代用盐。既能满足甜食的欲望，又不会威胁身体健康。

这几样东西有助于找回失去的好食欲，大家一定要照做。