月子期间是植保期间，需要产妇的补充均衡营养，才能使身体健康。以下五种蔬菜都富含丰富的营养素，这些营养素是产妇在月子期间继续补充的。因此，产妇可以多吃这五种蔬菜，保持营养平衡。下一集将为大家一起来。

适合产妇吃的蔬菜有：

1.莲藕：莲藕含有大量淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是健飞益胃、润干、阴阳、血化、清热生油、祛淤的新型好蔬菜药。产妇吃多了莲藕，可以早点清除腹部堆积的淤青，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于喂养新生儿。

2.黄花菜：黄花菜含有蛋白质和矿物质、铁、维生素A、维生素C和类固醇化合物，营养丰富，味道新鲜，特别适合汤用。根据中国医学书籍，黄花菜具有消肿、利尿、解热、止痛药、补血、健脑的作用，产褥期产妇腹部疼痛、尿液不好、脸色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可以消除这种症状。

3.豆芽：豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是组织细胞的主要原料，在生孩子的时候可以修复受损的组织，维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性，防止产后出血，纤维素可以滋润肠道，防止产妇便秘。

4.海带：海带含有丰富的碘和铁，碘是合成甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜可以增加乳汁中碘和铁的含量，有助于新生儿的生长发育，预防淤血病。

5.竹笋：竹笋是春天的主要蔬菜之一，含有多种营养物质，特别是钙、磷、铁丰富，能助长骨骼，强健牙齿。中药认为竹笋具有清热、利尿、活血、通乳的作用，特别适合产后少尿和无乳产妇食用。

以上是适合产妇吃的蔬菜。另外，产妇多吃蔬菜也有助于增进食欲。因为油腻的食物会随着孕妇的胃口下降而引起营养不良问题。因此，产妇有必要在月子期间控制油腻和高盐分食物的摄入。用上面容易使用的蔬菜做蔬菜粥吃，可以补充一定的营养，补充一定的水分，比单纯喝水更有利于健康。