吃水果也很讲究。知道吃水果的学问不仅能吃得更好，还能治病。

荔枝的吃法

把荔枝软皮泡在浸过的盐水里，放在冷冻室里冷却，不仅不会生气，还能缓解肢体，增加食欲。泡一杯用荔枝叶(干)烤的荔枝茶，还能缓解荔枝多而引起的停滞和腹泻。

菠萝怎么吃？

先去皮，钉上钉子，然后切成盐水，放入冰箱冷却，会更甜更好吃。浸盐是去除菠萝酶，减少或消除过敏原，防止过敏和停滞发生。泡盐后切成颗粒，放在奶酪或软冰淇淋里，冷冻后吃会更好吃。

甘蔗的吃法

吃甘蔗要在顶上吃。这样才能吃得越甜越好吃。相反，从根开始削着吃，越吃越淡，剩下的三分之一没有胃口，不能吃。冬天吃甘蔗的时候，切成20 ~ 30厘米，放入锅里煮10分钟左右，捞出来，趁热剥皮吃，比飞还甜。

西瓜怎么吃

薄皮、无核、有沙的肉西瓜自然是最理想的。如果是0.5公斤的台湾小西瓜，冷冻后可以挖个小洞，用小铝勺放在黄瓜上挖肉吃。买不红的清淡西瓜，就当作冬瓜，切皮一起煮鸭汤(腐竹、薏米等辅料)，可以解暑、降压、开胃、解渴。

榴莲的吃法

买榴莲七八成熟好，吃起来很难闻，新手更容易接受；暴饮暴食会补充热量和流鼻血，所以最好用淡盐水烤壳服用。可以降火解迟。用榴莲皮肤缓解停滞。用榴莲皮内肉煮鸡汤喝的话，可以用作妇女养汤，可以去威海。

香蕉怎么吃

香蕉冷性、降压、干燥火灾、胃寒、虚弱的人不要多吃。香蕉是麻点、梅花香蕉最好的，蘸淡盐水冷冻吃的话口感很好。香蕉皮切丝和醋泡在一起，然后和凉果、斋金菜一起吃，口感很好。切得很细，鸡蛋、面粉油炸、油炸香蕉皮和香蕉肉很脆很好吃。香蕉肉可以捣碎成泥状，冻在冰淇淋里吃，也可以加入米粉煮后冷却，做香蕉凉粉年糕，把米粉包成饺子煮着吃。

雪莉的吃法

把皮肤洗干净，新鲜吃的话，可以压碎梨糕，放冰糖吃，可以降温、吹风、咳嗽。 (你也可以把皮切成块，和木瓜、枣、猪骨一起煮汤取暖、清废热、开胃菜)。