中医认为，梨具有肺化痰、生津润干燥的功效，适合秋天养肺。因为初秋的天气，还没有完全摆脱高温，脾胃受到不同程度的影响，食欲不好，容易出现消化不良的症状，所以补充肺最好兼具脾胃，把梨和大米煮粥。

梨粥的方法不限于一种方法。把梨洗干净后，切成皮，加入适量清水，用文火煮30分钟，捞出梨块，然后用排汤和洗干净的粳稻煮熟大米后即可食用。或者把米粥煮8分钟左右，放入洗干净的梨片，煮到米熟为止吃。

李药华是胃补充肺的好水果，但吃得太多会伤脾胃，老人脾胃功能下降，提醒要注意适量。梨有利尿作用，夜尿频繁的人睡觉前要少吃梨。梨果酸多、胃酸多的人不能多吃。梨糖分很高，糖尿病、哮喘、痰多的人要少吃。

秋天养生老人发现可以煮梨粥，所以补充肺最好兼具脾胃，把梨和大米煮粥。