英国科学家最近发表的一项研究表明，每天喝西红柿汤有助于增加人体对番茄红素的吸收，从而提高男性的生育能力。

根据英国《每日电讯报》的数据，朴次茅斯大学生物医学系的研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性，连续两周每天喝一罐400克西红柿罐头。研究人员发现，这些男人的精液中番茄红素含量分别增加了7%-12%。据悉，目前不孕男性精液中番茄红素含量较低。因此，研究人员认为，男性生育能力的提高与番茄红素含量的增加有关。

这项成果已发表在《英国泌尿学杂志》。目前还不清楚番茄红素对生育能力的作用。研究人员推测，番茄红素中含有的抗氧化剂可以杀死对人体生殖能力有害的化学物质。

此前的研究表明，番茄红素对运动引起的哮喘等多种疾病有潜在疗效，还可以降低患前列腺癌的几率。西红柿也含有丰富的番茄红素，因此被认为是健康美品，但这是科学家首次发现西红柿有助于提高男性的生育能力。