1、奥迪。

奥迪含有大量氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养素，矿物质含量也远高于其他水果，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。现代医学证明，它具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉和骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能。奥迪味道酸甜多汁，但由于性冷淡，女性的生理期要少吃。寒气太重，会引起腹痛。

中国医学认为，它具有奥迪味减产、性美、补血滋阴、生津口渴、润肠干燥等功效，并患有由主治阴血不足引起的眩晕、耳鸣心悸、焦虑失眠、腰膝酸涩、须发早白、口渴、大便干裂等疾病。

2、乌梅。

乌梅富含维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食品。因为含有大量有机酸，通过肠壁吸收后很快就会变成碱性物质。因此，乌梅是理所当然的抗衰老食物。另外，乌梅中含有的有机酸还可以杀死胃肠道的真菌等病原体。

3、黑葡萄。

黑葡萄富含钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C等，含有多种人体所需的氨基酸，经常吃黑葡萄对神经衰弱和疲劳有很大帮助。黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童和弱贫血者的保健品。

4、黑色加仑。

黑加仑又名黑穗醋栗，黑豆。黑加仑富含多种营养素，对人体健康有很大帮助，因此在欧洲和其他地区很受欢迎。在国内市场上只能看到用黑加仑加工的果汁、果酱等，新鲜水果还很少。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素和酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

营养学家指出，水果有颜色越暗，营养价值越高的规律。即使是同一个品种或同一个水果的其他部位，根据颜色的不同，维生素、色素和其他营养素含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮含有更多的营养成分，所以大家吃的时候最好连果皮都一起吃。