豆浆，四季都适合的肾阳品

专家观点：

年轻女性经常喝豆浆，可以减少脸上痘痘、痘痘的发生，使皮肤变得白皙、有光泽。老年人多喝新鲜豆浆可以预防老年痴呆，预防哮喘。

在贫血患者的调理方面，豆浆比牛奶更强，通过喝热豆浆的方式补充植物蛋白质，可以提高人的抗病能力。

豆浆，我们不能再熟悉了。很多人认为豆浆是早餐的必备食物。但是豆浆对肾脏的补益功效恐怕大多数人说不出来。我们还是从豆浆的源头开始。

豆浆的发明者叫西汉、华南王刘安。据传，刘安是孝子。有一次，他母亲窦太后生病的时候，刘安跑到京城侍候母亲，用每天泡的豆子磨豆浆给母亲喝。窦太后的病很快好转，豆浆逐渐在民间流行起来。刘安在南八公山炼丹丹的时候，偶尔不想把石膏放在豆浆里当豆腐，豆腐出版的记载在很多典籍中。

据《本草纲目》称，豆浆性质平坦，味道甜美，可以利用水中气体，制造风热，排毒。经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。对年轻女性来说，经常喝豆浆可以减少脸上痘痘、痘痘的发生，使皮肤变得白皙、有光泽。老年人多喝新鲜豆浆可以预防老年痴呆，预防哮喘。在贫血患者的调理方面，豆浆比牛奶更强，通过喝热豆浆的方式补充植物蛋白质，可以提高人的抗病能力。更年期妇女每天喝一杯豆浆有助于调节内分泌系统，缓解和改善更年期症状，延缓衰老。

新鲜豆浆四季都能喝。春秋饮豆浆、滋阴润枣、阴阳调和；夏季饮料豆浆、防暑、解渴；冬天喝豆浆，消除寒冷和温暖的胃，补充营养。事实上，除了传统的黄豆浆外，豆浆中还有各种图案，如红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的材料。在寒冷的冬天，亲自尝试一杯独特美味的有营养的豆浆。温暖体贴。

喝豆浆的时候最好不要加糖或蜂蜜。如果你觉得嫩豆浆不太好吃，我推荐长寿豆浆。大豆、黑豆、绿豆、豌豆、花生5种大豆按1:1:1:1: 1的比例调制，浸泡1小时后洗净，与适量清水一起煮着吃即可。这种豆浆富含多种营养成分，长期饮用可以降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，具有肝肾、抗衰老抗癌、降脂、提高免疫功能等作用，适合中老年人饮酒。

另外，煮豆浆也有很多学问。例如，有些人喝豆浆后胃不舒服或拉肚子。因为豆浆没有完全煮好。豆浆中的胰蛋白酶和皂苷毒素刺激胃和肠道，引起恶心、呕吐和腹泻现象。一般豆浆煮到80时，会出现一种假沸腾现象。这个时候，很多人误以为豆浆已经熟了，但这个时候要持续煮三到五分钟，豆浆中的有害物质才会被破坏。

最后，我想特别提醒大家，胃炎、肾功能衰竭患者需要低蛋白饮食，大豆及其产品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，所以要禁食。豆类的草酸盐与肾脏的钙结合，容易形成结石，会加重肾结石的症状，肾结石患者也不能吃。另外，豆浆也不适合痛风患者。

新疆菜、韭菜炒核桃是天下无敌的

专家观点：

韭菜具有益比健胃、温肾阳、温中行气、散血解毒功效，有助于增强人体免疫功能，预防多种疾病。

核桃仁可以补充肾固定，可用于治疗肝肾缺损引起的各种症状，如牙齿松动、头发过早变白、腰腿酸、身体虚寒咳嗽、筋骨疼痛、尿液增多等。

食物的营养搭配对维持食物的营养成分至关重要，搭配得好，不仅有助于人体吸收营养成分，还能提高营养功效。以肾脏为例，韭菜和核桃合力可以达到良好的肾脏效果。

韭菜又名汽蜡烛、酱蜡烛等，是我国特有的蔬菜。味道好，性温，具有益脾健胃、温肾养阳、温中行气、散血解毒功效，有助于增强人体免疫功能，预防多种疾病。要选择韭菜，必须选择紫色的头发。也就是说韭菜根的表皮是紫色的。韭菜、大蒜、洋葱等紫色，通常特别香、好吃。

核桃仁具有肾固定性、强直性骨、肉湿润、皮能收敛，因此最适合有肾虚遗精的人吃。可用于治疗肝肾缺损引起的各种症状，如牙齿松动、头发过早变白、腰腿酸、身体虚寒咳嗽、筋骨疼痛、尿液增多等。核桃个性随和，可以生吃、煮、做饭，还可以做很多花样。小珊瑚豆粒比较香，但也可以用大核桃籽。这些超市里装袋子的都可以买到。

韭菜肾脏、核桃人强肾健脑、这两种肾脏食品混合烹饪，适合真正的药疹美，特别是疲劳弱的人吃。方法很简单：选择新鲜韭菜、核桃肉，把韭菜洗净，切成英寸片，先把核桃放入油锅里炒，炒黄，再放入韭菜炒，闻出韭菜的味道，再放入盐、调料等调料，就出锅了。

韭菜有点烫和味道，有些人忌讳。其实韭菜的味道一般留在嘴里，吃韭菜，喝橙汁和柠檬水可以去除。

补充滋阴、新疆、益寿延年的枸杞

专家观点：

中医利用枸杞治疗肝肾阴损、腰膝酸痛、头晕、健忘症、遗精等，在提高性功能方面更为独特，因此深受肾虚和性功能不好的人的欢迎。

枸杞特别适合体质虚弱、抵抗力差的人吃。必须长期坚持，每天吃一点才能见效。

枸杞是已经进入千家万户的健康食品。因为是鲜红的外套，接近血色，所以很多人比其他补药更喜欢。在《本草纲目》，枸杞据说长期穿着筋骨，身心不老，忍受炎热。精气不足，加妆，皮肤变白，名目舒适，长寿。中医以枸杞治疗肝肾阴损、腰膝酸痛、头晕、健忘症、遗精等，在增强性功能方面更为独特，因此深受肾虚和性功能不好的人的欢迎。

枸杞的食用方法有很多种，我们普通人每天用开水冲泡，喝茶就可以了。有点麻烦的是，枸杞洗干净后放清水煮，大火煮好后转小火煮15~20分钟，煮好后和属水枸杞一起吃，效果更好。如果平时喜欢喝酒，也可以用枸杞盛酒。方法也很简单。不能用纱布包裹捣碎的生口记者，泡在酒里密封一天，拉肚子。然后就可以喝了。

枸杞一年四季都可以服用，可以单独服用，也可以与其他物品搭配，达到最佳效果。例如，如果春天需要阳气，可以同时服用枸杞和黄芪等性温敏感的产品，帮助阳气生发。夏天热的话，可以用枸杞、菊花、金银花、绿茶等烧水喝，用清火消暑效果最好。秋天很干燥。这个季节吃枸杞需要保湿食品。例如雪莉、千贝、百合、玉竹等更有效。当然，也可以搭配酸性食品，如山楂等，达到散感和弦的效果。冬季寒冷，枸杞和羊肉、肉豆蔻、宝泉、金宫新丸等一起使用，有助于人体的阳气生长，抵抗自然的寒冷。

枸杞最好是宁夏生产的。特别适合体质虚弱、抵抗力差的人吃。另外，必须长期坚持，每天吃一点才能看到效果。但是有一点，温暖的身体效果相当强，所以感冒发烧、身体发炎、腹泻的人最好不要吃。雪上加霜。

不要暴饮暴食任何保健品，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。想到治疗效果，最好每天吃30克左右。