抵抗困乏

蜂蜜中的果糖能快速吸收葡萄糖，改善血液的营养状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟后疲劳症状就会明显消除。

用法：脑力劳动者和熬夜者可以用蜂蜜水来增加精力。选手们在赛前15分钟服用蜂蜜有助于提高体力。

保护肝脏

蜂蜜的肝脏保护作用是为肝脏代谢活动提供能量准备，刺激肝脏组织再生，修复损伤。

用法：慢性肝炎和肝功能不良的人经常吃蜂蜜，可以改善肝功能。

促进钙的吸收

美国农业部人类营养中心专家发现蜂蜜可以预防中老年女性因钙流失而导致的骨质疏松症。因为蜂蜜中的硼会增加雌激素活性，防止钙的损失。

用法：一勺蜂蜜加适量的钙补充剂，可以提高钙的吸收率。

肺止住咳嗽

蜂蜜能润肺，有一定的止咳作用，常用来治疗肺结核和支气管炎。

用法：虚弱咳嗽多的人可以经常吃蜂蜜。蜂蜜有助于治疗鼻炎、鼻窦炎、支气管炎、咽炎和哮喘。其中枇杷蜂蜜的止咳效果显著。

保护心血管

蜂蜜具有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，调节血压的作用。

用法：患有心脏病的人每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内可以改善病情。高血压者每天早晚喝一杯蜂蜜水对健康也有好处。动脉硬化患者经常吃蜂蜜，有保护血管、降低血压的作用。