夏天的天气很热。吃能解暑的食物再好不过了。炎热的夏天吃什么能解暑？今天主编在这里给大家介绍几种可以解暑的食物！希望能帮助大家！

我相信对夏天的第一感觉是热的。而且我相信，在这么热的夏天，如果食欲不振，不想吃饭的话，能吃到凉爽的食物，会非常清爽。

夏天吃什么解暑

赤日炎像火一样。谁都渴望获得清凉感。什么冰碳酸饮料、啤酒、冰淇淋、冰棒、冰淇淋都进肚子里很凉快，但啤酒肚、肥胖随之而来。这些都是高糖高能的代表，所以冰淇淋和冰棒中含有相当多的脂肪。

但是多吃这些冷的食物对身体不好。那会影响我们的健康，所以大家千万不要凉着吃。

中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内服、胃液分泌相对较少，消化功能低，因此应避免因贪婪而暴饮暴食冷饮。过量的话，不仅不能尽快补充和控制胃胀、腹痛、腹泻、体内盐类和水分的损失，还可以稀释胃液，降低胃液的杀菌力，引起疾病

那么夏天吃什么会凉快呢？主编推荐5道菜。

1、热茶

最好能降温。温暖的茶是夏季理想的软饮料。温茶可以降低皮肤温度1 ~ 2度。喝茶的人凉爽宜人，解渴。喝冷饮的人全身不顺畅，口渴感不会消失。接近体温的热水可以使水分子迅速整齐地进入屏障，解渴。

夏天适合喝的茶是绿茶。美国的一项研究表明，喝绿茶可以减少13个因阳光引起的皮肤晒伤、松弛和粗糙。这种茶比较软，不适合刚煮的水泡。80~ 85为宜，茶水和水的比例为1:50为宜，酿造时间为2~3分钟，可作为现货饮用。用3克茶叶降低150毫升，泡出来的绿茶汤浓度适中。

经常喝热茶对身体有好处。夏天喝能给大家带来凉爽，为什么不这样做呢！

2、凉拌野菜

夏天吃凉菜有解暑的功效。夏天什么蔬菜适合做凉拌，还能发挥养生保健的功效？小编推荐几种适合做凉菜的材料。可以生吃的蔬菜大多数都有甜甜的味道和脆脆的口感，加热会损害营养和口感，所以一般只要洗了，就可以直接调味吃，如白菜、白菜、黄瓜等。

今天推荐凉拌生菜。竹笋的味道甜、苦、性冷淡，进入大肠、胃经，有清胃、通大便的功效，非常适合大便的人吃。1个竹笋，去皮切片，在沸腾的锅里加热2分钟左右，捞出凉水，加入沥青，加入调料调味即可。每天吃一次，连续吃7天。

3、冰粥。

煮粥冻起来就成了冰粥。冰粥有多种花样，这里介绍一下甜甜的、老少皆宜的、解暑的冰粥。绿豆20克，糯米20克，罗汉果1个，红豆20克，菊花10克，西瓜，桃子，李子，甜瓜。罗汉果加水煮汤，取出罗汉果，加入绿豆、糯米、红豆、菊花煮粥冷冻。水果切成丁，撒在冻粥上，然后再冷冻即可。可以根据自己的喜好添加蜂蜜、柠檬汁的味道。

夏天出汗多，矿物质维生素容易因汗水流失，绿豆、红豆、各种水果是矿物质、维生素的良好来源，可以及时恢复体内胡子代谢平衡，保持丰富的体力。糯米很黏，给粥一种黏滑的口感，更好吃。罗汉果含有罗汉果糖，比糖果甜数百倍，糖少但甜，有清热止咳的功效，对便秘有缓解作用。菊花清喉、平肝明目、消肿，对夏火有良好的预防作用。绿豆、西瓜是更为人所知的小书佳品。

4、生菜沙拉。

现在的食物也很丰富多彩。根据食物的搭配，芥末、沙拉、生抽等很多材料也相继出现，吃生菜沙拉会有酸味。

夏天很多人喜欢生菜沙拉，这时可以稍微调整沙拉酱的味道，增加辛辣的味道，少吃酸味，或者不出汗。以醋汁为例，要少放一点醋，泰式酸辣汤要少放一点酸味。

5、绿豆汤

夏天煮绿豆汤代替茶喝，可以补充水分，解暑。绿豆具有独特的解热解毒等功效，长期以来民间使用绿豆汤作为夏季传统经典饮料，如果加入糖或冰糖，放入冰箱冷却，就会变得更冷。

绿豆最好和其他食物一起烹调。例如预防中暑，可以喝绿豆银汤。100克绿豆，30克金银花，适当加水煮10分钟左右即可。喝清汤，暑气完全消失。为了防暑，粥有莲藕粥、莲藕粥、生鹿根粥等。

夏天养生有什么禁忌吗？

禁止空腹喝茶

喝茶太多，尤其是空腹喝茶，茶容易消耗人体的阳气。另外，如果是喜欢吃咸的人，咸味会把茶吸引到肾脏，消除焦虑的信阳容易患上手脚疼痛，还容易患上下院虚寒的腹泻、阳痿、痛经等疾病。因此，夏天喝茶最好在饭后喝2 ~ 3杯，如果有饥饿，最好立即停止喝酒。

避免夜宵和生冷

夏夜短，年龄稍大的人，体质弱的人，肚子里总是很冷，不容易消化食物、生菜、甜瓜等。这是夏天的忌食。晚上要特别注意吃这种食物。晚上也要注意不要吃肉、棉、生冷、粘的东西。否则会看到腹胀、腹泻等疾病。

不要洗冷水澡

冷水洗澡是很多听众男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌肉都在流失，所以寒气很容易渗入人体，阳气变暗。大卫亚设，Northern Exposure能看到的疾病就像手脚发冷、小腿筋、眼睛看不清、原因不明的发热症一样。同时，即使是热水澡，洗澡后也要注意避风。尤其是对儿童。