1。需要补充维生素A。它可以构成视网膜表面的感光物质,夜盲症是维生素A缺乏引起的。台湾马卡伊医院台北医院营养课长赵强指出,长时间盯着电脑屏幕会消耗大量维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但胆固醇高,不适合大量食用。最好吃胡萝卜素多的食物(如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜、黄色水果、鸡蛋、乳制品等)。因为胡萝卜素在体内平均有1/6转化为维生素A。但是维生素A、胡萝卜素是脂溶性的,与脂肪一起吃更有效,所以最好在食物或饭后吃。
2.类胡萝卜素。除了胡萝卜素以外,类胡萝卜素家族的其他成员,如叶黄素、玉米黄素,对眼睛健康的贡献也不容忽视。类胡萝卜素的来源包括南瓜、青椒、西红柿、玉米、木瓜、甜瓜、芒果和西瓜。叶黄素和玉米黄素可以在深绿色的多叶蔬菜中找到,如菠菜、芥末、芥末、芹菜等。
3.b族维生素。它与视神经的健康有关,还起到保护角膜的作用。缺乏b族维生素,容易发生神经病变、神经炎、眼睛害怕、视力模糊、眼泪等。不仅糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、大豆、绿色蔬菜等都富含B族维生素。
4.维生素C .赵刚说,番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、柚子、草莓等含有大量维生素C。同时,时令水果的维生素C更高。有些蔬菜不仅提供维生素C,还提供胡萝卜素,如青椒、芥末、西兰花、菠菜、西红柿等。但是维生素C怕热、光、锅,所以最好尽量生吃,减少营养素流失。
5.维生素E。维生素E也是抗氧化物质。植物油(如橄榄油、大豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽都是维生素E的良好来源。
但是赵刚警告说,要控制油摄入量,用吃饭的勺子每天最多摄入2勺。坚果类的能量也不低,一天最多只能吃两个。坚果尽量不要用盐炒,不要加糖。
花青素。据美国梅奥医学中心称,名为花青素的抗氧化剂可以提高夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。与红甜菜、蓝莓、越橘、黑樱桃、紫葡萄(皮肤)、加州李等颜色相同的蔬菜、水果或浆果都含有花青素。
7.锌。身体需要消除自由基,需要锌等矿物质的帮助。另外,研究结果表明,缺锌会导致黄斑部退化。锌在牡蛎、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。另外,小麦和坚果也含有锌。
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。