毛医生博客
蜂蜜的健康功效及食用禁忌

蜂蜜是天然滋补剂,含有多种维生素、酶、矿物质和糖类化合物。以葡萄糖和果糖为例,每100克蜂蜜含有35克葡萄糖和40克果糖。蜂蜜容易吸收,营养价值高,是常用的保健品之一。

蜂蜜的几种主要保健功效

1.疲劳恢复:大脑神经元需要的能量蜂蜜中含量最高。

2、消除积食,促进胃酸分泌,提高肠蠕动。

3、具有抗炎、祛痰、润肺、止咳的效果;

4、宿醉:蜂蜜可以促进酒精的分解吸收。

5、让兴奋的神经舒服地睡觉,促进睡眠。

6.治疗偶发伤口:可以防止细菌在创伤部位生存。

7、安抚皮肤;

8、增强心肌代谢功能。

蜂蜜自古以来就是养生家最尊敬的食物之一,但不管多好的食物,两种不同的人的补药都是你的毒药。让我告诉你,那些人不适合喝蜂蜜。

第一,肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般来说,乙肝患者非常适合喝蜂蜜。蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以减轻肝脏负担,但肝硬化患者不能喝蜂蜜。因为这可能会加剧肝纤维化恶化。除此之外,还要注意使用方法。

第二:糖尿病患者不能吃蜂蜜。

每100克蜂蜜碳水化合物葡萄糖约35克,果糖约40克,蔗糖约2克,面团约1克。提高血糖的就是葡萄糖和果糖。他们都是死党。进入肠道后,无需消化,直接被血液吸收,血糖升高,蔗糖和明胶稍微水解后就会被吸收,因此蜂蜜的血糖升高作用尤为明显。可见糖尿病患者不能服用蜂蜜。

第三:未满1岁的婴儿不能吃蜂蜜

蜂蜜营养价值高,是天然滋补品。因此,很多新妈妈也在宝宝的辅食中加入蜂蜜,调节口味,提高营养。但是专家指出,1岁以下的幼儿不适合吃蜂蜜。为什么会这样?蜂蜜在酿造和运输过程中容易被肉毒杆菌污染,所以蜜蜂在采集花粉的过程中,可以把被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带到蜂房。肉毒杆菌孢子的生存能力很强,在100度的高温下也能繁殖。

因为婴儿肝脏解毒功能弱,胃肠功能弱,特别是6个月以下的婴幼儿,肉毒杆菌在肠道中容易繁殖,导致中毒。中毒症状经常发生在吃蜂蜜或含蜂蜜后8 ~ 36小时,症状包括便秘、疲劳和食欲减退。感染肉毒杆菌的可能性很低,但医生建议孩子在1周岁之前不要吃蜂蜜及其产品。

4:胃寒,即使容易的人也不能吃蜂蜜。

上面说的是我认识的几个不能喝蜂蜜的人,如果准确地与你作对,请注意蜂蜜这么好的天然食品不会对你造成伤害。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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