豆浆实际上可以直接用大豆浸泡研磨后得到的饮料喝。豆浆中的营养素都来自大豆，因此含有蛋白质含量的近一半，是目前含量最高的已知食物之一。此外，还含有大量钙、铁、各种微量元素和矿物质、不饱和脂肪酸等，可有效促进人体胆固醇浓度的降低，直接预防各种心脑血管疾病等。

谁不适合喝豆浆

一般来说，喝豆浆对大多数人很好，但还是有些人最好不要喝。豆浆中营养物质的含量很丰富，但不当的人喝多了不仅对健康不好，还会损害身体发育。特别是胃肠功能不好或患有肾脏疾病的患者最好少喝酒或不喝酒。

第一，胃肠功能不好的人

从中药来看，豆浆属于寒心食物，因此胃肠功能不好或经常出现消化不良的患者最好少喝豆浆。此外，豆浆在身体消化的过程中会产生气体，因此腹部膨胀或腹泻患者应少喝或不喝。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻)另外，一些患有胃炎的患者也应该少吃豆浆和豆制品。否则，胃酸分泌可能过多，引起膨胀，加重疾病。

第二：痛风患者

痛风主要是由体内嘌呤代谢紊乱引起的，大豆中含有大量嘌呤。而且嘌呤可溶于水，所以大豆磨成大豆后嘌呤的含量会直线上升。因此，患有痛风症的人最好少喝豆浆。不是不能碰豆浆，而是要控制量，才能有效预防痛风。而且，为了有效缓解痛苦，控制肉食类食物的服用更为重要。

第三：手术或大病刚刚痊愈的患者

一般来说，术后或大病刚痊愈的患者抵抗力都比较差。因此，身体的胃肠功能不太好。因此，身体恢复健康的时候，最好不要直接喝豆浆。否则容易发生恶性和腹泻。专家建议，大病后最好服用酸奶。这样可以有效促进胃肠蠕动和食物消化，对胃肠保护非常好。

四、肾病患者

专家建议，部分肾功能衰竭的患者最好不要服用高蛋白食物。否则在代谢过程中会加重肾脏的负担，豆浆中含有大量蛋白质，患有肾病的人最好少吃。豆类食物中寒冷含有较多的草酸盐，这种物质与肾脏的钙结合在一起，容易形成结石，会加重肾结石，因此患有肾结石的患者也应该少吃。

第五：缺锌人口

缺锌的人也要少喝豆浆。因为豆类食物中含有抑制剂、皂苷等，对身体的运转不好。要想消除这些物质对身体的伤害，最好煮豆浆服用。因此，专家建议长期有喝豆浆习惯的人不要忘记补充锌，这样身体才能更健康。

第六：正在服用抗生素的人

如果正在服用抗生素，最好不要喝豆浆。因为豆浆不能和红霉素等抗生素一起服用。这两者混合后会出现一系列化学反应，这对身体有相当大的伤害。因此，喝豆浆的时候服用抗生素的时间间隔是固定的，所以中间最好有一个小时以上的时差。

通过以上介绍，我相信对不适合喝豆浆的人有一定的了解。其实豆浆对人体非常好，但不能让正在服用胃肠疾病和抗生素的人喝。否则，不仅不能提供身体所需的营养素，反而会损害身体健康。另外，要特别注意，喝豆浆的时候最好煮着服用，避免恶心、呕吐等一系列胃肠疾病。