板栗是常见的健康食品，不仅对身体有良好的养生作用，还具有一定的药用治疗功效。韩医方面认为，用夜性温服用后，有养强筋肾和胃脾的功效，老人服用后，也能起到延年益寿的效果。栗子的用法很多，不仅可以煮汤煮粥，还可以生吃。今天，编辑来和大家一起谈论晚上生吃的好处。一起看一下吧！

板栗的营养价值

现代科学研究表明，板栗中含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等非常丰富的营养物质，这些都是人体运转所需的物质。每天多服用板栗可以对疾病的治疗起到很好的预防作用，对冠心病、高血压也有很好的预防作用，对大出血、流鼻血等血液病也有很好的疗效。小编建议老年人最好经常服用栗子。这样不仅耳朵和眼睛明亮，还能延长长寿。

每天吃板栗的方法很多。比较常见的方法是生吃。药王孙思宇非常提倡生吃的方法。他最好每天给老人服用干燥的生栗子。这样不仅可以治疗腰腿酸的情况，还可以很好地恢复肾脏虚脱的毛病。捣碎生栗子后，直接涂抹在摔倒受伤或淤青的部位，可以很好地恢复健康。除了生吃，还可以熬栗子吃，还可以强健筋骨。也可以在栗子熟后服用。但是，很多用户需要提醒，虽然栗子好吃，但进入我们身体后很难消化，熟后服用更容易出现腹胀，所以每天要适当服用板栗，避免消化不良。如果是部分胃肠功能不好的人，不建议服用板栗。

除了直接生吃外，与板栗和粳稻一起煮粥制成的板栗粥还能有效地治疗脾胃虚寒引起的慢性腹泻情况，部分老年人的消化不良也能很好地缓解。

第三：糖尿病治疗

专家发现板栗中含有丰富而柔软的膳食纤维，这种物质对糖尿病患者缓解疾病有效。但是生吃板栗不易消化，糖尿病患者不能一次服用太多，所以最好平时作为零食服用板栗，每两餐间隔服用一次。有些人喜欢饭后大量吃板栗，这是很不对的。不仅对身体健康不好，反而会摄入身体太多热量，导致肥胖。

第四：治疗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病

栗子树有干果之王的美誉。因为栗子中含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的多种营养素。所以专家说，经常服用板栗可以提高身体免疫力，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病也有很好的预防作用。

第五：口腔溃疡的治疗

如果孩子患有小儿舌肿、成人口腔溃疡等，适量生吃板栗可以缓解病情。

第六：肾虚治疗

板栗对肾虚有很好的疗效，特别是部分老年肾虚治疗效果更佳。板栗有很好地补充肾活血的作用，经常服用可以起到强健身体的作用。

小编通知：

据说板栗对身体很好，但每天服用的时候必须适量服用，避免过量服用导致消化不良、胃胀等。另外，发霉后的晚上最好不要吃。否则容易上瘾。很多人喜欢刚买锅和颜色漂亮的糖炒栗子，这时要小心。因为比较畅销的板栗很可能添加对身体有害的工业石蜡，大量服用会对健康产生不良影响。所以，用糖炒栗子的时候，最好去正规商家购买，这样可以更好地保障生命安全。