现在网络咨询很发达，生活中有很多食物健康常识，哪些食物实际上是错误的？下面带大家听听中医怎么说。

中医解读10种常见的饮食健康传闻

深色的鸡蛋比浅色的鸡蛋营养价值高

深色往往是健康和营养价值高的代名词，但蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况和每天喂的饲料质量。

新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

如果是指刚从菜园摘来的新鲜蔬菜，那么这种主张没有任何问题。但事实上，我们吃的蔬菜大多没有那么新鲜，一般都储存了几天，其维生素也在储存的过程中逐渐消失。大卫亚设，Northern Exposure，食物)相反，低温速冻蔬菜能维持更多维生素。因为采摘蔬菜后立即冷冻可以很好地防止维生素的流失。

喝咖啡对人体健康有害

咖啡容易从体内流失钙，但在咖啡中加入牛奶可以弥补这一不足。事实上，咖啡对人体有益，有兴奋脑细胞、提神的功效。早上起床后，如果还没睡醒，头脑发昏，就喝一杯咖啡。头脑会立即醒来。喝咖啡不会过度，不加掩饰地加牛奶喝，不会损害人体健康。

棕色面包是全麦面包

注意饮食的人经常被食品的颜色迷惑。棕色面包被认为是健康和营养价值高的食品。那只是面包师在烤面包时添加的食用色素，完全不知道棕色面包会使人有更有魅力的购买色调。因此，棕色面包不像全麦面包，所以购买全麦面包可以很好地看到标志。

早餐吃什锦麦片比面包饿

混合麦片包括水果丁、核桃、葡萄干等食物，并添加牛奶，看起来更丰富，但实际上与涂果酱的面包相比，热量差不多。大卫亚设，Northern Exposure，食物)但是吃什锦麦片的人血糖含量低，糖含量高的麦片不容易感到饥饿。所以实际上吃果酱面包会更饿。

没撒农药的水果不用洗

即使是绿色水果，吃之前也要用水仔细清洗。果壳(如草莓、苹果)里的虫卵是看不见的。水果不洗干净就吃，容易感染细菌。

沙拉对人体健康非常有益

这可能是因为沙拉的卡路里含量低，很受很多人欢迎。沙拉中含有的水分高达80%，但实际上人体从沙拉中摄取的养分也很低，所以大多数女性不应该吃太多沙拉。因为一般女性的体质比较冷，吃沙拉太多会新陈代谢变差，血液循环不好，月经不畅，皮肤没有光泽，还会出现皱纹。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视报道)此外，许多蔬菜的硝酸盐含量很高，这主要来自种植蔬菜的肥料，其潜在危险不容忽视。

晚上吃东西会毁了好身材

如果这个观点正确，地球上99%的人都会发胖。事实上，只有你晚上吃得太多的时候才会发胖。晚上不摄入太多卡路里，就不会出现超重问题。但是，如果生活、吃得太晚或吃夜宵的习惯，会加重肠胃负担，容易引起睡眠障碍。

甜味剂有助于减肥

很多人知道吃池塘容易发胖，所以用甜味剂代替糖分有助于减肥。但是研究表明，所有甜味剂(特别是鱼塘精)都会加速胰岛素分泌，从而更加依赖糖。

黄油的卡路里比人造黄油高

黄油和人造黄油的卡路里含量相同。事实上，一些人造黄油产品的卡路里含量不仅低于普通黄油，而且不饱和脂肪酸含量更高，因此体内胆固醇水平很容易升高。

怎么吃才健康

少吃多吃

不要吃完大盘子里的所有食物。把小可爱的盘子放在桌子上，把小食物放在盘子上。这样不仅能品尝所有食物，还能感受到腹部的不适。

多吃新鲜水果和蔬菜

把新鲜水果和蔬菜放在自己的餐桌上。这是餐厅最好的零食，可以有效地帮助我们不要吃得太饱。

细嚼慢咽

慢慢咀嚼能更好地感受食物的味道，吃的也更少。

不要破坏饮食习惯

显然周末大家都想睡到自然醒。但是奇怪的是，如果严格遵守已经习惯的工作和饮食习惯，心情会更好。

不要吃多余的食物

千万不要以求食物为目的吃东西。虽然有时确实现在不吃这个小沙拉，但不得不扔掉它。但是一旦你吃了这个小沙拉，你就做了伤害自己的事。

不要空腹喝酒

空腹不要喝酒，喝酒前要先吃东西。喝酒的时候不要吃甜食。因为对肝脏有害。