最近权威部门进行的调查显示，我国30 ~ 40多岁中年女性中有30%有更年期症状。专家指出，医学上称为隐形更年期，在实际更年期到来之前，以植物神经功能障碍为特征，是中年女性早衰的信号。

专家表示，由于工作和生存环境的压力，中年女性经常陷入难以解放的焦虑和抑郁，很久以前就出现了阻碍植物神经功能、隐藏的更年期等早衰症状。另外，一些妇产科疾病还会降低中年女性的卵巢功能，降低激素分泌水平，从而提前更年期。

中医专家认为，祖国传统医学历来重视饮食治疗的作用，中年女性的早衰预防也可以从以下三种饮食疗法开始。

第一，猪脊髓粥预防皮肤干燥，毛发不灵。取60克猪肉、90克大米、香油、盐、花椒。首先把猪肉洗净切好，用香油稍微炒一下，然后加入清水，加入大米煮粥。粥熟了以后，可以放盐、花椒煮后吃。

二、银器明明明粥防治用无色：15克银耳、10克枸杞、100克鸡肝、10克茉莉、100克粳稻、适量调味品。银用水做头发后撕成小片，鸡肝切成薄片，和大米一起煮粥。熬粥到6分钟的时候，放入枸杞继续煮，然后放入调料和茉莉就可以吃了。

三、灵芝炖猪脚防治早衰皮肤皱纹：取15克灵芝、1只猪脚、调料酒、盐、调料、葱段、生姜、猪油等。把猪蹄洗干净，去除毛发，把灵芝切干净。锅里放猪油，加热后放入葱姜香，加入猪蹄、水、调料酒、盐、调料和灵芝，用大火煮，用文火煮到猪脚熟为止就可以吃了。