毛医生博客
中医推荐宝宝秋季十大最佳食物

秋风吹来,天气也越来越冷,抵抗力下降的婴儿对气候变化特别敏感。

可能出现鼻腔干燥、颈部痒、咳嗽过敏、上火等症状。妈妈们不要着急。秋季上市的新鲜水果和蔬菜中,很多都可以缓解和预防婴儿秋季适应。要记住,以下食物经常出现在婴儿的餐桌上。

秋季婴儿饮食要点

1.秋天气候干燥,汗水蒸发快。要多补充水分和水溶性维生素B和C,多吃水果和绿叶蔬菜。

2.以时令水果和蔬菜为主,少吃甜瓜,尤其是西瓜。

3.牛肉、羊肉等养护类应少吃或不吃,虾蟹应少吃以避免过敏。

TOP10:肉首选鸭肉

秋天是鸭子最胖最温柔的季节。营养丰富。人体所需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素丰富。鸭城有凉、阴阳卫、李秀的消肿作用,适合阴阳镇,防止秋季干燥。鸭肉适用于身体虚弱、病刚好、经常发火的婴儿。鸭子可以说是金秋肉食中的第一个滋补。

TIPS:鸭肉冷、腹泻、脾胃虚的婴儿不能吃太多。

推荐吃的方法:板栗炖鸭、板栗具有滋阴补肾、强身健骨、益胃平之间的功效,最好和鸭肉一起吃。

top 9:抗病前锋花椰菜

花椰菜柔软易消化,婴儿和脾胃弱,消化功能不强,适合吃。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质。花椰菜能刺激细胞制造有益于身体的保护酶酶。小肠黏膜中活性增加30倍,可以分解体细胞的微粒体多功能氧化酶系统进入人体的致癌物质和其他有害化合物,使人体长期处于良性循环状态。

花椰菜的维生素C含量很高,不仅有助于宝宝的生长发育,更重要的是,它可以提高人体的免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

推荐吃的方法:西红柿花椰菜,营养丰富,酸甜,能促进宝宝的食欲。

TOP8:病后好的芋头

芋头淀粉丰富,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素。芋头质地柔软,易消化,有健胃作用,特别适合脾胃虚弱的人吃,秋季是婴幼儿和老年人的食用佳品。

TIPS:芋头要煮透才能消化。

推荐吃法:芋头玉米粥,芋头切成丁,和玉米一起煮。

TOP7:黄金宝物真菌

木耳可以滋阴、润肺、生津、减少血脂。木耳铁、钙、磷含量丰富,维生素C丰富,特有的脂肪质和植物胶营养效果好,木耳有排毒作用。

木耳有黑白之分,白木耳通常说是富含舌耳、银耳、胶体、光滑、好吃、易消化的营养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,再加上冰糖汤水浴服,是理想的阴润肺佳品,可以用来调节秋季肺部干燥。

黑木耳的营养成分与白木耳相似。每100克黑木耳含有98毫克,比动物性食品中含铁最多的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁最多的菠菜高出30倍。素食中的肉的美称是理想的补血佳品。

TIPS:木耳湿润,灌肠很滑,腹泻症状会加重,所以即使宝宝也不要吃。

推荐吃法:白木耳是甜品糖水,黑木耳常见的吃法是炒制、蒸、煮汤,最好和猪肉猪肝或禽类一起烹调。营养也很好,很好吃。

top 6:钢铁良品秋藕

秋季的莲藕脆、多汁、甜味浓、易消化、富含铁、钙等微量元素,同时还含有丰富的植物、蛋白质、维生素、淀粉含量,补益气血明显,具有增强人体免疫力的作用。

莲藕生吃熟的食物功效各不相同。莲藕中含有20%的糖类和钙、磷、铁、多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多,生吃具有清润的功效。特别是发烧的婴儿对预防秋季干燥有独特的效果。莲藕的药性从凉爽变成温暖,没有解热功能,变成益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后宝宝吃。

TIPS:汤里放一个绿豆可以避免生气。

推荐吃法:莲藕的常见吃法是凉拌、炒菜、蒸、火锅、海带排骨莲藕是补血的上等品。

TOP5:滋阴润肺百合

百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体必需的氨基酸,营养价值高,具有提高食欲、消化辅助等功效,富含无机盐和钾,对机体的新陈代谢有重要作用。所含的多种微量元素具有增强体质、改善器官功能的作用。百合对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病也有一定的预防作用。新鲜百合具有调心、肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

TIPS:百合要选干燥、无杂质、肉厚的。吃百合味道不苦,叶子宽而薄的人好。

推荐吃的方法:百合可以粥、糖水、蒸、炒,百合银耳粥具有阴润肺、干维生珍的作用。

TOP4:消除虚化武

萝卜含有水分、维生素C、一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜可以消除盛夏的虚火,迅速恢复元气。萝卜吃生熟的食物效果不一样。生吃有止渴、清热作用,熟食可以消除脾脏。萝卜可以控制脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳嗽、痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗效果。

推荐吃的方法:萝卜最好吃早餐,最好炒。

TOP3:秋季干燥天敌梨

梨水分丰富,富含多种维生素和矿物质,有生津解渴、肺干燥、清热、降火、止咳化痰的功效,特别适合秋季消费。

吃生梨可以明显缓解上呼吸道感染患者的咽喉、肝、痒、痛、便秘、尿等症状。水煮梨饮料有润嗓子、补充津液的功效。蒸梨可以充当阴润肺、止咳祛痰剂。

TIPS:用来止咳化痰的要选含糖量不高的梨。因为我认为中药太甜会产生痰。

推荐吃的方法:千贝蜂蜜炖雪梨,控制咳嗽热的好方法,特别是肺部干燥引起的咳嗽效果更好。

TOP2:不能喝蜂蜜

我国古代医学家早些时候总结了秋季养生经验的道理:曹操盐水、晚蜜汤。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,秋天吃蜂蜜可以防止秋天干燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且,婴儿们比白开水更容易得到甜蜂蜜水。

推荐吃法:每天早上、晚上空腹使用25克,用60以下的温水清洗。

TOP1:家里必备的秋季成品粥

刚到秋天,婴儿就有脾胃功能减弱的现象,粥正是此时调理脾胃的最佳食物。秋天后早上喝粥可以预防寒冷、干燥和干燥。适当加入干贝润干益肺的食物或药材,如百合、银等,对身体更有帮助。

煮粥时,大米中的淀粉完全溶解,营养成分全部溶于水,肠胃被充分消化吸收,特别适合宝宝。上面提到的食物几乎都可以和粥一起煮,成为各有功效的药粥。

TIPS:煮粥之前,在大米中浸泡冷水30分钟左右,让米粒膨胀,这样可以节省时间,煮的粥又粘又好吃。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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