海葬冠军：香蕉

研究结果表明，喝酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人体更快地清洁酒精。另外，水果和蔬菜中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。最典型的代表是香蕉的数量。香蕉富含钾，果糖充足。

海葬亚军：面包

面包、饼干等淀粉碳水化合物有助于预防饮酒后恶心和低血糖(头痛、疲劳和盗汗症状)。另外，淀粉高的食物可以保护胃黏膜，减少酒精对胃的刺激，降低呕吐概率。

海葬季军：汤

肉汤等汤中的盐和钾有助于补充体内电解质，缓解头痛、无力、眩晕等酒后脱水症状。

简单的七招倒不了一千杯。

男人喜欢喝酒或因为某些原因经常摄入酒精，男人难免担心自己的健康。健康专家提出了有关饮酒保健的7个妙策，帮助饮酒者减少饮酒和酒精伤害。

提示1:尽可能以理论速度喝酒，或放慢自己的饮酒速度理论速度。也就是说，不超过肝脏处理能力的饮酒速度。

肝脏分解酒精的速度约为每小时10毫升，酒里的纯酒精(乙醇)量可以用酒瓶标签上显示的度数来计算。例如，酒精度数为16%的250毫升酒为250毫升0.16=40毫升，酒精量为40毫升。一个人喝完4个小时，平均每小时摄入的酒精量为10毫升，正好符合肝脏的处理速度。以这种速度喝酒可以最大限度地减少对肝脏的酒精负担。

提示2:多喝开水或清水，可以补充体内水分，恢复体内水分平衡。

酒精有改变体细胞内外水分平衡的作用。一般体内2/3的水分都在细胞内，但酒精增加后，细胞内的水分会转移到血管里，所以整个身体的水分不会改变，但细胞内的水分会减少，所以会感到口渴。

喝酒想喝水是这个道理。不管什么原因，充分摄取水分是正确的。海葬自古以来就是缓解饮酒后不适的方法之一。一杯水里混合三把盐，一口喝下去，可以刺激胃，使食物容易呕吐。

提示3:喝运动饮料和果汁也很有效。

喝多了的第二天早上醒来，嗓子经常口渴。这时体内还剩下酒精和有害物质乙醛，要想办法尽快排出体外。含有无机盐和糖分的饮料除了具有补水作用外，还具有清除体内酒精的作用。

运动饮料和果汁效果很好。特别是运动饮料构成了接近人的体液，容易被人体吸收。不仅对宿醉有效，喝酒的时候一起喝也能防止醉得太多。

另外，使用含有茶多酚和维生素C的茶或柠檬和蜂蜜制成的蜂蜜柠檬水，对宿醉也很有效。需要注意的是，任何饮料如果太冷，有效成分都不容易吸收，所以要喝常温或温暖的东西。

提示4:喝蜂蜜有助于分解酒精。

蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C，在古代被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。特别是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接吸收，可以分解酒精。

提示5:多吃贝类，加强肝脏的解毒作用。

以这种贝类为例，其营养成分中蛋白质的含量可以与鸡蛋相比，含有均衡的必需氨基酸，不会给肝脏带来负担，从而促进肝脏恢复功能。

贝类食物通常富含维生素B12、牛磺酸和糖原。维生素B12和糖原对促进肝功能也有重要作用。氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合，可以激活肝脏的解毒作用。

提示6:饮用芦荟汁，降低血液乙醛浓度。

芦荟中有刺的绿色部分及其内部的胶体含有多糖体、糖蛋白等物质，可以降低酒精分解后产生的有害物质乙醛的血液浓度。因此，喝酒前喝芦荟汁有助于预防酒后头痛、恶心、脸红等症状。

另外，芦荟中的苦味成分芦荟有健胃作用，可以治疗宿醉引起的恶心和恶心等。

提示7:吃富含蛋白质的食物可以减轻肝脏负担。

蛋白质和脂肪在胃里停留的时间最长，所以为了不摄入太多高蛋白食物，避免发胖，最好选择鱼肝狗、瘦肉、鸡肉、豆制品、鸡蛋、奶酪等。

含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝以及这种食物做成的汤对肝功能有好处，不会给胃带来负担。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物。例如，含油量高的方便面给肠胃带来负担，延长醉酒的不适。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易于消化、能提高肝功能的食品。